AndreiAstakhva1442
?>

Посоветуйте что можно приготовить из кабачков, помидора, зеленого перца и баклажана. если что лакто-ово-вегетрианская еда. заранее

Другие предметы

Ответы

Alekseevich_Viktorovna

не совсем биология, но можно попробовать овощное соте.

продукты  (на 6 порций):

баклажан - 300 г

кабачок - 300 г

перец сладкий - 200 г

морковь - 2 шт.

помидоры - 2 шт.

луковицы - 1 шт.

чеснок - 4 зубчика

соль - 3-4 ч. ложки

масло растительное - 60-80 г

баклажаны промыть, очистить от кожицы, нарезать кружочками толщиной 5-7 мм. посолить (2 ч. ложки соли) и оставить на 10-15 минут для удаления горечи. затем промыть, обсушить.

разогреть сковороду, налить растительное масло (2-3 ст. ложки). выложить баклажаны в горячее масло (в один слой) и обжарить с обеих сторон (по 2-3 минуты с каждой), на среднем огне. если сразу на сковороду все баклажаны не помещаются, жарить их порциями, добавляя (при необходимости) перед каждой порцией 0,5 ст. ложки масла.

молодые кабачки вымыть и очистить от кожицы. крупные кабачки вымыть, очистить от кожицы и удалить семена. затем кабачки нарезать кружочками или ломтиками толщиной 5-7 мм, посыпать солью (0,5 ч. ложки). и сразу можно жарить.

при необходимости долить на сковороду растительное масло (0,5-1 ст. ложки). кабачки обжарить с обеих сторон (по 2-3 минуты с каждой) на среднем огне. также при необходимости можно жарить кабачки порциями, доливая по 0,5 ст. ложки масла.

перец вымыть, удалить семенную часть, нарезать кружочками.

при необходимости долить на сковороду растительное масло (около 1 ст. ложки). перец с обеих сторон до золотистого цвета (по 1-2 минуты с каждой) на среднем огне. также можно жарить порциями.

морковь очистить от кожуры, помыть и нарезать тонко кружочками.

при необходимости долить на сковороду растительное масло (0,5 ст. ложки). морковь обжарить, помешивая, на среднем огне 1-2 минуты.

помидоры вымыть, нарезать поперек кружочками толщиной 0,5-0,7 мм, посолить (0,5 ч. ложки).

если нужно, долить на сковороду 0,5 ст. ложки масла. помидоры также обжарить с обеих сторон (по 1 минуте с каждой).

лук очистить, помыть и мелко нарезать.

если нужно, снова долить на сковороду 1 ст. ложку масла. лук слегка обжарить, помешивая (1-2 минуты).

чеснок очистить и мелко измельчить.

подготовленные овощи аккуратно смешать в миске, посыпать измельченным чесноком и переложить в казанок. если есть необходимость, можно досолить.

довести овощи до кипения. уменьшить огонь. потушить соте из овощей до готовности (15-20 минут) на самом маленьком огне, под крышкой.

готово. соль, перец по вкусу. можно украсить зеленью.

v-zhigulin1
Сочинение

 На картине Константина Фёдоровича Юона «Конец зимы. Полдень» изображена сельская местность. На первый взгляд кажется, что время года, написанное художником,-зима, но потом появляется ощущение близости весны. Зима еще в силе, но уже подходят последние её дни. Об этом свидетельствуют различные детали, тонко подмеченные художником. Снег, покрывающий двор, рыхлый и ноздреватый. На поленнице дров уже нет снега-очевидно, он растаял под солнечными лучами. Куры ходят по снеженному двору, пытаясь добыть что-то из-под снежного наста. Вдалеке темнеет лес, окутанный тёплой, почти весенней дымкой.

 Центральное место на картине занимает снег-именно к нему приковано внимание зрителей.

 На картине можно увидеть деревянный одноэтажный дом с двускатной крышей, припорошенной уже тающим снегом. Тонкими белыми штрихами поднимаются к небу берёзы. От них на снег падают длинные:ровные тени. Поодаль стоят высокие стройные ели, а на заднем плане картины чернеет лес.

 На полотне видны фигуры лыжников, направляющихся в лес. Снег ещё не растаял совсем, и люди пользуются последней возможностью сходить на лыжах.

 От картины исходит устойчивое ощущение близости весны.
citioil15
Перед нами картина известного русского живописца Константина Егоровича Маковского «Дети, бегущие от грозы». Это произведение сочетает в себе и зарисовку картин природы, и изображение внешности сельских ребятишек, и отражение человеческих чувств и эмоций. Рассматривая это произведение, начинаешь сопереживать его героям, будто вместе с ними попадаешь на этот луг во время надвигающейся грозы.
На полотне изображены дети, которые решили сходить за грибами, но их внезапно настигла гроза. Сельский пейзаж привлекает своей реалистичностью: мрачное небо затянуто серыми грозовыми тучами, из которых вот-вот польётся дождь. Сильный ветер, пригнувшаяся к земле трава, растрёпанные волосы, - всё это нагнетает атмосферу, и мы переживаем за детей.
На переднем плане картины видим тёмные воды узкого ручейка, через который перебегает по шаткому мостику девочка. Она, не боясь потерять равновесие, стремительно бежит вперёд, крепко прижимая к себе братишку, напуганного и надеющегося на чудо. В глазах детей читается испуг. Девочка боязливо оглядывается на надвигающуюся грозу. Ещё чуть-чуть и начнётся ливень.
Позади них виднеется лес, из которого они бегут, в руках у девочки корзина. Вероятно, до деревни ещё далеко, а поблизости нет никакого укрытия. Ненадежный мостик слегка прогибается под ногами девочки. В её глазах тревога. Однако больше она боится за своего маленького брата. Белокурый мальчик боязливо обхватывает шею сестры руками. Она поддерживает его за ноги, прижимает их к себе, не давая брату упасть. Ему очень страшно, но он чувствует: сестричка его спасёт

Ответить на вопрос

Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:

Посоветуйте что можно приготовить из кабачков, помидора, зеленого перца и баклажана. если что лакто-ово-вегетрианская еда. заранее
Ваше имя (никнейм)*
Email*
Комментарий*

Популярные вопросы в разделе

keldastrand
Lolira64
VdoffOlga
bieku68
Викторович Попков
ksyusatom19
Павел
egolopuzenko4253
maxkuskov2485
Грудинин604
gubernatorov00
anusha33325
X2755070
annasolod
Boyaris