На планете Земля Маленький принц приручил

это - Лиса.

Товарный дефицит - превышение совокупного спроса над совокупным предложением. То есть когда покупателей больше, чем имеется товаров. У населения имеются свободные деньги, но они не могут их истратить по причине отсутствия товаров.
Поэтому, когда происходил завоз товаров в магазин, он пользовался ажиотажным спросом, выстраивались очереди. Иногда очереди выстраивались с раннего утра, а то и с ночи, чтобы все-таки была вероятность, что при открытии магазина и начале продаж товар все-таки достанется.

Предприятие - это составная часть отрасли. Предприятие, выпускающее грузовые автомобили относится к отрасли машиностроение, к подотрасли автомобилестроение. В данном случае размер предприятия не имеет значение. К одной отрасли относятся группа предприятий, выпускающих продукцию одного направления или однородной деятельности, например "строительство", здесь предприятиями отрасли могут быть сроительно-монтажные предприятия, к отрасли "образование" могут относиться общеобразовательные школы, дома творчества детей, музыкальные и художественные школы, университеты, институты, но учебные, так как научно-исследовательские институты - это уже отрасль наука.