Кыргызстан айылы - Бишкек шаары. Кыргызстан-кооз, бийик тоолуу өлкө, табияты менен белгилүү. Кыргыздын белгилүү жылдыздарынын бири-Ысык-Көл. Ал жерге адамдар эс алуу үчүн келишет. Кыргызстан дагы маданияты менен атактуу, мисалы боз үй. Боз үй үй -бүлөнү символдоштурат. Кыргыз маданиятынын көпчүлүгү боз үйлөр менен байланышкан, маанилүү жөрөлгөлөрдөн жана кол өнөрчүлүккө чейин боз үйдүн күмбөзүнүн борборундагы торчо тегерек тундук, ал бөлмөнү желдетүү үчүн колдонулат. Биздин республика бейиш өлкөсү.
Продукты (на 6 порций)
Говядина - 500 г
Свёкла - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Капуста - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень (укроп или петрушка) - 2-3 ч. ложки
Томатная паста - 1 ст. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Уксус - 1 ч. ложка
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - 2 ч. ложки
Перец чёрный горошком - 2-3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Объяснение:
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №1
Подготовить продукты для борща с говядиной.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №2
Как приготовить борщ с говядиной:
Говядину промыть, нарезать крупными кусками.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №3
Залить 1,5 л воды и варить 90 минут на среднем огне, снимая образующуюся пену.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №4
В конце варки посолить.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №5
Свёклу очистить, вымыть, нарезать соломкой.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №6
Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №7
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №8
Капусту вымыть, нашинковать.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №9
Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №10
На сковороде разогреть растительное масло. На среднем огне свёклу, морковь и лук, помешивая, тушить на сковороде с растительным маслом 5–7 минут.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №11
В конце добавить уксус и томатную пасту. Перемешать.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №12
В кипящий бульон положить картофель и капусту, варить 10 минут.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №13
Затем добавить тушеные овощи, лавровый лист и, при желании, перец. Варить борщ с говядиной еще 5–7 минут.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №14
Зелень нарезать.
Фото приготовления рецепта: Борщ с говядиной - шаг №15
Готовый борщ с говядиной разлить по тарелкам, заправить сметаной и посыпать зеленью
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Як зміниться сума двох чисел, якщо: 1) один з доданків збільшити на 3, 7, а інший - на 8, 2; 2) один з доданків збільшити на 18, 2, а інший зменшити на 3, 1;
1) Збільшиться на 3,7 + 8,2 = 11,9;
2) збільшиться на 18,2 - 3,1 = 15,1;
3) зменшиться на 7,4 + 8,15 = 15,55;
4) не зміниться;
5) зменшиться на 8,9 - 7,2 = 1,7.