ответ:
инвентарь и приспособления, используемые в холодном цехе:
1 - ножи гастрономические: а - филейные; б - гастрономический (колбасный); в - для нарезки ветчины; г - кухонные; д - с двумя ручками для нарезки сыра и масла; е, ж - с одной ручкой для нарезки сыра и масла; з - для фигурной нарезки масла; и - нож-вилка; 2 - томаторезки ручные; 3 - яйцерезки; 4 - приспособление для нарезки сыра; 5 - ручной делитель масла; 6 - скребок для сливочного масла; 7 - доска разделочная; 8 - доска для нарезки лимонов; 9 - соковыжималки ручные; 10 - горка для гарниров; 11 - лотки для заливных блюд; 12 - формы для паштетов, заливных и сладких блюд; 13 - лопатка-нож для раскладывания заливных блюд; 14 - лопатка для раскладывания порционных блюд; 15 - вилки производственные для раскладывания блюд; 16 - приборы для раскладывания блюд: а, б, в - приборы салатные; г - прибор для консервированных фруктов; д - щипцы для раскладывания порционных блюд
объяснение:
Население: 143,600 тыс. чел. (2010)
Площадь: 34,0 кв. км
Ближайший аэропорт: Ташкент
Город Чирчик расположен в Ташкентской области республики Узбекистан. Происхождение названия города связано с рядом протекающей рекой Чирчик. На его территории находится железнодорожная станция. Город и Ташкент разделяют 32 километра.
В переводе с узбекского название города и реки звучит как "шумная". Территория Чирчика лежит в северной части государства, земли лежат между двух отрогов Чаткальского хребта и Каржантау.
Современный город состоит из нескольких бывших рабочих посёлков, которые здесь возникли в связи с возведением гидроэлектростанции и электрохимического комбината. Во время Отечественной войны в период с 1941 по 1945 года в город были эвакуированы несколько заводов с оккупированных немцами территорий бывшего Советского Союза. На их базе построили промышленные предприятия, среди которых были трансформаторный завод, комбинат по выпуску жаропрочных и тугоплавких металлов.
Экономика современного города базируется на предприятиях пищевой, лёгкой, химической промышленности и машиностроения. Работают швейная и обувная фабрики, мясокомбинат, трансформаторный и химический заводы. Кроме того, здесь действует авиационно-механический завод. Его специалисты производят ремонт и восстановление военных вертолётов. Работает танкоремонтный завод.
В городе расположены: полк охраны аэродрома, танковая бригада и отделение тяжёлой гаубичной артиллерии. На выезде из Чирчика действует аэродром, на котором базируются истребительная и штурмовая авиация. Для передвижения горожан используется автомобильный транспорт - маршрутные такси и автобусы. Всего в городе имеется 20 маршрутов.
Через городскую территорию проложена железнодорожная линия направлением Ташкент-Ходжикент. Расположенные в Чирчике железнодорожные ветки используются для транспортировки исходного материала и готовой продукции некоторых предприятий города. Население пользуется услугами электропоезда.
К достопримечательностям города относятся несколько памятников: Бабуру, Вальдемару Шаландину, Воину Интернационалисту, Алишеру Навои, а также краеведческий музей с увлекательными экспонатами о городе и его окрестностях, стела Журавли.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Почему именно Швейцария, Германия, США, Нидерланды образуют в Беларуси совместные предприятия?