Е. М. Феоктистов называет царствование Александра II «диктатурой сердца». Как вы понимаете эту характеристику?

Она относится к последнему году царствования Александра II, когда диктатор, а позже министр внутренних дел М. Т. Лорис-Меликов попытался восстановить доверие между властью и обществом. Он смягчил цензуру для столичных печатных изданий, обещал россиянам продолжение реформ и призвал их к сотрудничеству с властями ради дальнейшего процветания страны. Попытка установить сердечные, дружеские отношения между Зимним дворцом и обществом позволила Е. М. Феоктистову дать такое определение этому периоду царствования Александра II.

ТРАДИЦИОННАЯ СЕМЬЯ НА РУСИ

Устои и обряды народной жизни. Жизненный круг в преданиях и обычаях наших предков. Трансляция традиции в чреде поколений. Общепринятые правила.

В русской деревне, в традиционной общине, существовала понятная и четкая система ролей, которые занимались людьми в зависимости от их пола и возраста. Иными словами, и для мужчин, и для женщин было свое место в жизни и их семьи, и общины в целом в зависимости от их возраста. С возрастом менялся статус.

Приведем примеры. Так, для мужчины, последовательность его статусов на протяжении жизни выглядела следующим образом: парень (мальчик, юноша; с момента рождения до создания своей семьи) - мужик (женатый мужчина) - большак - (хозяин отдельного двора, глава большого хозяйства, обычно - с момента, когда мужчина с его семьей начинает жить отдельно) - старик (пожилой мужчина, который больше не является главой хозяйства). Среди парней главными достоинствами были слава и честь, бывало, что они мерились силами и в кулачных состязаниях. При этом старшие мужчины (большаки) были в ответе за парней, следили за тем, чтобы те вели себя подобающим образом, не допускали масштабных столкновений, могли наказать молодежь за излишнюю враждебность или драчливость.

Cook&Serve – технология приготовления пищи на охлаждаемых поверхностях (холодных закусок) и в тепловом оборудовании (горячих блюд) и подача немедленно после готовности на стол.

Бутерброды относят к холодным закускам. Закуски - одна из особенностей любой кухни, отличающейся разнообразием ассортимента холодных и горячих закусочных блюд. Рассчитаны закуски на возбуждение аппетита перед основными блюдами, поэтому их готовят небольшими порциями, острыми, пикантными по вкусу.

По температуре бутерброды делятся на холодные и горячие. По виду приготовления бутерброды можно разделить на три большие группы: открытые, закрытые (сандвичи) и слоеные.

.

Объяснение: