К какому методу кулинарной обработки относится следующее определение: механическая кулинарная обработка, заключающаяся в частичном разрушении структуры соединительной ткани для ускорения процесса тепловой обработки Выберите один ответ: a. фарширование b. формование c. отбивание

Называется Отбивание

Вступив на престол, Елизавета I провела ряд мероприятий: утвердила англиканскую церковь в качестве государственной, привела к присяге на верность всех светских и духовных деятелей, казнила Марию Стюарт – королеву-католичку Шотландии, которая претендовала на английский престол, поощряла развитие промышленности и торговли, участвовала в организации торговых компаний и заморских экспедиций, проводила политику экономии и пополнения казны, способствовала внедрению новых технологий, привлекая страну специалистов в металлургии, ткачестве и горном деле.

Вступив на престол, Елизавета I провела ряд мероприятий: утвердила англиканскую церковь в качестве государственной, привела к присяге на верность всех светских и духовных деятелей, казнила Марию Стюарт – королеву-католичку Шотландии, которая претендовала на английский престол, поощряла развитие промышленности и торговли, участвовала в организации торговых компаний и заморских экспедиций, проводила политику экономии и пополнения казны, способствовала внедрению новых технологий, привлекая страну специалистов в металлургии, ткачестве и горном деле.