Обмен веществ - одно из основных свойств живых организмов. Суть его состоит в постоянном обмене веществ и энергии между организмом и внешней средой. Вещества, поступающие с пищей, распадаются на относительно химические соединения, которые усваиваются организмом и служат пластическим материалом для его построения. При распаде и превращении различных компонентов пищи выделяется энергия, расходуемая для осуществления ряда функций.
Конечные продукты распада выводятся из организма. Совокупность всех химических превращений (процессов ассимиляции и диссимиляции) в живом организме, обеспечивающих его жизнедеятельность, называют обменом веществ, или метаболизмом. В период роста организма преобладает ассимиляция. Во взрослом организме устанавливается относительное равновесие между ассимиляцией и диссимиляцией. В старческом возрасте ассимиляция отстает от диссимиляции.
Сервировка стола к обеду №1Основное блюдо в этом варианте обеда – густой суп, крем-суп или спагетти.- Подобное основное блюдо подают в глубокой тарелке, она ставится в центр на тарелку для второго блюда, которая при начале трапезы будет играть роль подставки.- Слева от тарелки располагают вилку, а справа нож и ложку.- Слева от главного блюда находится тарелочка для хлеба с ножом для масла или паштета.- Справа по диагонали от центрального блюда ставят стакан для вода или сока, а подле него винный бокал.
Сервировка стола к завтракуБольшой классический завтрак подразумевает следующий вариант сервировки стола:- Центральная позиция у тарелки под основное горячее блюдо (каша/яичница с беконом и т.п.).- Слева от тарелки вилка (зубчики вверх) или ложка, а справа нож (острой частью лезвия к тарелке).- По диагонали справа от главной тарелки выставляются чашечки из кофейного или чайного сервиза, на своем блюдечке и с ложкой. Для повседневной трапезы в домашнем кругу можно купить большие кружки оптом, на столе выставить каждую из них на индивидуальную термоподставку, а рядом расположить подставку для чайного пакетика и чайную ложечку.- Слева и чуть выше уровня центральной тарелки место для тарелочки поменьше для бутербродов, выпечки, хлеба с маслом и конфитюра. На тарелочке должен быть отдельный дополнительный нож, лезвие располагается влево.
Объяснение:
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Complete the sentences with the words in the box. — Дополните предложения словами в рамке.
- Always 1) attend all your classes — if you skip classes, you’re sure to fall behind. — Всегда посещайте все занятия — если вы пропустите занятия, вы обязательно отстанете.
- Always 2) pay attention. Take an interest 3) in what the tutors are saying — if it’s difficult, take notes. — Всегда будьте внимательны. Поинтересуйтесь, что говорят преподаватели — если это сложно, сделайте заметки.
- Study often and early — after all, you do want to keep 4) up with your fellow students. — Учите часто и рано — в конце концов, вы будете идти в ногу со своими однокурсниками.
- 5) Make a good impression on your instructors – smile a lot and sound confident. — Произведите хорошее впечатление на своих инструкторов — много улыбайтесь и будьте уверенным.
- If you 6) fail an exam, don’t feel like a failure. Accept it. Learn to 7) overcome difficulties. — Если вы не сдадите экзамен, не чувствуйте себя неудачником. Примите это. Научитесь преодолевать трудности.
- If you pass, celebrate! You’ve done 8) well! — Если вы сдадите, отмечайте! Вы преуспели!