Почему ежи, лисы, волки могут жить и в лесу, и в степи, а белки, куницы - только в лесу.

Белки селятся в дуплах деревьев, питаются лесными плодами, куница селится в дуплах, гнездах белок и птиц, реже в расщелинах деревьев, питается белками, мышами и др. мелкими зверьками. Когти белки и куницы приспособлены    к   лазанью    по   деревьям,    им   таким    образом   легко передвигаться и находить пищу. Степные условия неприемлемы для них.
Ежи, лисы и волки могут одинаково успешно жить как в лесу, так и в степи,  так  как  передвигаются по  земле,  их  норы  находятся  на земле непосредственно и корм тоже находят и в лесу, и в степи

вода
Закон ограничивающего (лимитирующего) фактора, или Закон минимума Либиха — один из фундаментальных законов в экологии, гласящий, что наиболее значим для организма тот фактор, который более всего отклоняется от оптимального его значения, к резкому отклонению которого практически невозможно приспособиться в данных условиях. Именно от этого, минимально (или максимально) представленного в данный конкретный момент экологического фактора зависит выживание организма. В другие отрезки времени ограничивающим могут быть другие факторы.
Фактор, который находится дальше всего от оптимума, называется лимитирующим (ограничивающим), например, для растений в степи, на лугу и в пустыне это недостаток воды, а в еловом лесу и на дне моря – недостаток света.

Плотва является консументом 1 порядка — растительноядная.
Плотва крайне неприхотливая рыба: она одинаково хорошо уживается как в небольших речках, почти ручьях, прудах и озерах (лишь бы вода в них была достаточно свежа и глубока), так и больших реках, а вариететы ее живут даже в малосоленых морях, каковы Азовское, Черное и Каспийское. Главную пищу плотвы в реках летом составляют нитчатые водоросли, растущие на сваях, реже камнях, на небольшом течении. В озерах мелкая годовалая плотва держится около берегов, в траве, где находит убежище от своего главного врага — окуня, но взрослая предпочитает более глубокие и открытые места. Здесь она тоже кормится летом главным образом растительной пищей, именно водорослями, чаще всего зеленой шарообразной водорослью, обусловливающей так называемое цветение воды.