nasrelza1012
?>

Какое отличие пастеризации молока от стерилизации

Другие предметы

Ответы

ea-office

Пастеризация. Пастеризованное молоко - это молоко, нагретое до температур, убивающих болезнетворные микробы, и выдержанное при этих температурах строго определенное время.

Стерилизация. Стерилизованное молоко - это молоко, нагретое до 120-145°С, т. е. до такой температуры, при которой полностью уничтожаются все микробы.

Объяснение:

.

anna241273

При пастеризации молоко нагревается один раз до 60°С в течение одного часа, еще один вариант — выдерживается температура 70—80 °C в течение 30 минут. Хранить такое молоко можно только в холодильнике: при благоприятных условиях для развития спор последние начнут активно размножаться.

Еще один вид тепловой обработки — стерилизация. При нем молоко выдерживается при температуре 100°С в течение 30 минут. Это позволяет полностью уничтожить бактерии, микроорганизмы, споры, прионный белок. Продукт хранится дольше, но вместе с этим теряет часть полезных веществ.

fshevxuzheva313

Новые земли привлекали своими "потенциальными" недрами. В этом были заинтересованы в первую очередь богатые люди, купцы, потому что для них появлялась возможность новой торговли, новых продуктов. Португальцы имели удобное расположение страны: выход к морю, а значит, быстрый выход в океан

Объяснение:

Новые земли привлекали своими "потенциальными" недрами. В этом были заинтересованы в первую очередь богатые люди, купцы, потому что для них появлялась возможность новой торговли, новых продуктов. Португальцы имели удобное расположение страны: выход к морю, а значит, быстрый выход в океан

dmitriyb1

ответ:двойной мед, пришла весна.

Кельн утас болит.

Келтен-уралан, келн уган-хуран.

Закат, закат.

Нудн а их пять, каждый адго.

Слишком поздно, уже слишком поздно.

за углом, deesar holvdg.

Негнес только сила.

Рог kun ni uga bolhla -shavr shiva,

Khoir kun niita bolhla -tomr shiva

Объяснение:

двойной мед, пришла весна.

Кельн утас болит.

Келтен-уралан, келн уган-хуран.

Закат, закат.

Нудн а их пять, каждый адго.

Слишком поздно, уже слишком поздно.

за углом, deesar holvdg.

Негнес только сила.

Рог kun ni uga bolhla -shavr shiva,

Khoir kun niita bolhla -tomr shiva

Ответить на вопрос

Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:

Какое отличие пастеризации молока от стерилизации
Ваше имя (никнейм)*
Email*
Комментарий*

Популярные вопросы в разделе

elena-vlad822828
Voronina747
Александра440
muraveiynik
Coverplus30
murza2007
Immortal3331
osipovasalex5316
oksana-popova
cat2572066
Fomin Korablev1781
zabrodin
stic1995
kia80
ирина_Андреевич1634