Використання барвників в технології м’ясної продукції.

З одного боку, харчові барвники в м'ясній галузі не є гострою проблемою, оскільки не входять в перелік добавок, дозволених для використання в національних стандартах. З іншого боку мир харчових барвників і їх товарних форм настільки різноманітний, що часто технологу - виготівнику м'ясопродуктів буває дуже непросто правильно в ньому орієнтуватися, адже серед спектра якісних характеристик колір поміщається далеко не останню, а барвник в технологічно ефективному дозуванні є засобом досягнення необхідного забарвлення продукту.

Объяснение:

Средний балл ЕГЭ по всем специальностям и формам обучения     48.32

Финансово-экономический факультет
Менеджмент (38.03.02 – очная, бакалавриат, аккредитовано)
Профиль: Логистика; Менеджмент организации (предприятия); Финансовый менеджмент
•    Бюджетных мест нет
•    4 года
Проходной ЕГЭ: 99 (Рус. яз, Матем, Общест)
Экономика (38.03.01 – очная, бакалавриат, аккредитовано)
Профиль: Бухгалтерский учет, анализ и аудит; Финансы и кредит; Экономика организации (предприятия)
•    Бюджетных мест нет
•    4 года
Проходной ЕГЭ: 99 (Рус. яз, Матем, Общест)

Юридический факультет
Юриспруденция (40.03.01 – очная, бакалавриат, аккредитовано)
Профиль: Гражданско-правовой; Уголовно-правовой
•    Бюджетных мест нет
•    4 года
Проходной ЕГЭ: 107 (Рус. яз, Истор, Общест)

Средний балл ЕГЭ по всем специальностям и формам обучения     48.32

Финансово-экономический факультет
Менеджмент (38.03.02 – очная, бакалавриат, аккредитовано)
Профиль: Логистика; Менеджмент организации (предприятия); Финансовый менеджмент
•    Бюджетных мест нет
•    4 года
Проходной ЕГЭ: 99 (Рус. яз, Матем, Общест)
Экономика (38.03.01 – очная, бакалавриат, аккредитовано)
Профиль: Бухгалтерский учет, анализ и аудит; Финансы и кредит; Экономика организации (предприятия)
•    Бюджетных мест нет
•    4 года
Проходной ЕГЭ: 99 (Рус. яз, Матем, Общест)

Юридический факультет
Юриспруденция (40.03.01 – очная, бакалавриат, аккредитовано)
Профиль: Гражданско-правовой; Уголовно-правовой
•    Бюджетных мест нет
•    4 года
Проходной ЕГЭ: 107 (Рус. яз, Истор, Общест)