Терміново тест: 1.Яка центральна тема роману Бредбері «451 градус за Фаренгейтом»? а) сімейні стосунки пожежників; б) любов людей до книг; в) роль пожежників у суспільстві; г) тяжке прозріння людини в тоталітарному суспільстві. 2. В якому році був написаний роман «451 градус за Фаренгейтом»? а)1951; б) 1953; в) 1954; г) 1955. 3. В якому літературному жанрі написана книга «451 градус за Фаренгейтом»? а) військово-історична утопія; б)військово-історична антиутопія; в) науково-філософська утопія; г) науково-фантастична антиутопія 4. Що означає цифра 451 у назві роману? а) температура, при якій запалюється папір; б) температура, при якій запалюються будівлі з цегли; в) число книг у світі, які залишилися неспаленими г) кількість пожежних в місті. 5. Ким працював Монтег? а) учителем; б) вантажником; в) санітаром; г) пожежним. 6. Скільки років було Клариссі? а) 17; б) 18; в) 19; г) 21. 7. Що збирає Монтег у будинках, які має спалити? а) коштовності; б) антикваріат; в) книги; г) картини. 8. Чи був конкретний факт спалювання книг у житті суспільства? а) це вигадка автора; б) це відомості з книг-фентезі; в) це спалювання книг за наказом Гітлера. 9. Що означає слово «антиутопія»? а) місце, якого не існує; б) місце на лоні природи; в) місце, де всім погано, хоча здається, що дуже добре. 10. Що сталося з Бітті? а) Монтег випустив на нього струмінь полум'я; б) Монтег спустив на нього механічного пса; в) пожежні оголосили йому бойкот і змусили піти з міста; г) Бітті покінчив життя самогубством. 11. Що робили люди, з якими Монтег познайомився в лісі? а) ховали книги в підземних бібліотеках; б) переносили книги на наднові носії; в) зберігали книги в своїй пам'яті; г) друкували книги на папері, який не згорає. 12. Які розділи з прочитаної книги згадав Монтег після вибуху? а) глави з Еклезіаста і Второзаконня; б) глави з Второзаконня та Єзекіїля; в) глави з Єремії і книги Премудрості; г) глави з Еклезіаста і Одкровення.

2NaOH+H2SO4=2H2O+Na2SO4
2OH-+2H+=2H2O
2NaOH + CO2 ---> Na2CO3 + H2O
2OH(-) + CO2 ---> CO3(2-) + H2O
2NaOH + SO2 ---> Na2SO3 + H2O
2OH(-) + SO2 ---> SO3(2-) + H2O
NaOH+ Al(OH)3 ---> Na[Al(OH)4]
OH(-) + Al(OH)3 ---> Al(OH)4 (-)
Na2O+H2SO4=H2O+Na2SO4
Na2O+2H+=H2O+2Na+
Na2O + H2O ---> 2NaOH
Na2O + H2O ---> 2Na+ +2OH-
Na2O + 2HCl > 2NaCl + H2O
Na2O + 2H+ > 2Na+ + H2O
Na2O + CO2 ---> Na2CO3
Na2O + CO2 ---> 2Na++CO32-
Na2O + SO2 ---> Na2SO3
Na2O + SO2 ---> 2Na++SO32-

Молоко - 500 мл,
яйца - 3 шт,
мука - 280 г,
сахар - 1-2 столовых ложки,
соль - 1 чайная ложка (без горки),
растительное масло - 3 столовых ложки,
сливочное масло для смазывания готовых блинчиков
Приготовление

В миску разбить яйца, добавить соль и сахар.
Перемешать, венчиком или вилкой до однородности (взбивать не нужно).

Совет. Если готовить сладкие блинчики - к ним можно добавить 2-2,5 столовых ложки сахара, для несладких блинчиков будет достаточно 1 столовой ложки.

Влить к яйцам около 200 мл молока и перемешать.

Добавить муку и перемешать до однородности (по консистенции тесто, как густая сметана).

Влить оставшееся молоко (около 300 мл), перемешать.
Тесто должно получиться жидким и легко льющимся.

Совет. Если добавить в тесто 0,5-1 стакан крутого кипятка, блинчики получатся нежными, тонкими и ажурными.

Влить растительное масло.

Тесто перемешать и дать постоять 15-20 минут.

Хорошо разогреть сковороду для блинов (желательно чугунную) и смазать ее тонким слоем растительного масла.

Совет. Можно смазывать сковороду, смоченной в масле, половинкой очищенной луковицы или картофелины, насаженной на вилку.
Еще более удобный вариант - смазывать сковороду чистой поролоновой губкой, смоченной в масле.

В центр сковороды вылить полчерпака или черпак теста (в зависимости от диаметра сковороды) и быстро распределить по всей поверхности тонким слоем, немного поворачивая сковороду.

Когда края теста начнут подсыхать и слегка румяниться - поддеть блинчик тонкой широкой лопаткой и аккуратно перевернуть.

Дать блинчику немного подрумяниться с другой стороны.
При лопатки снять блинчик со сковороды, переложить на тарелку и обильно смазать растопленным сливочным маслом.

Совет. Чтобы блинчики не остывали, тарелку с блинчиками можно поставить в нагретую до 80-90°C духовку.

Блинчики подавать горячими, с красной или черной икрой, слабосоленой семгой, форелью, сельдью и т.п.
В блинчики можно завернуть любую начинку - как несладкую (мясную, рыбную, грибную или овощную), так и сладкую (творожную, фруктовую, ягодную).
Сладкие блинчики можно полить медом, сгущенкой, вареньем или растопленным шоколадом.