?>
Контрольно-тестовые задания 20. Какой из признаков не относится к тепловым свойствам почвы: 1. теплопоглотительная 2. теплоемкость 3. теплоизоляция 4. теплопроводность. 21. Что является системой измерения для плотности почвы: 1. м3/га 2. г/см3 3. мг/кг 4. %. 22. Что является системой измерения для наименьшей влагоемкости почвы: 1. мг-экв/100 г, мг/кг 2. кг/га 3. г/см3, кг/дм3, т/м3 4. мм, м3/га, весовые и объемные проценты. 23. Какой расчет запаса воды в почве определяется формулой – a*dV*h: 1. общий запас воды (ОЗВ) 2. запас труднодоступной влаги (ЗТВ) 3. продуктивный запас воды (ПЗВ) 4. влага завядания. 24. Соли каких кислот являются наиболее опасными для растений при их содержании в почвенном растворе: 1. хлориды 2. сульфаты 3. гидрокарбонаты 4. нитраты. 25. Какой расчет запаса воды в почве определяется формулой - ВЗ*dV*h: 1. общий запас воды (ОЗВ) 2. запас труднодоступной влаги (ЗТВ) 3. продуктивный запас воды (ПЗВ) 4. прочносвязанная (гигроскопическая) вода. 26. Почвы принято называть солончаками, если сухой остаток солей: 1. ‹ 0, 3 % 2. 0, 3 – 0, 5 3. › 1, 0 % 4. 0, 7 – 1, 0. 27. На какие два вида подразделяется бонитировка почв: 1. закрытая и открытая 2. замкнутая и разомкнутая 3. простая и сложная 4. линейная и концентрическая. 28. Какие почвы из перечисленных являются зональными для арктической и тундровой зон: 1. подзолистые 2. тундровые глеевые 3. желтоземы 4. красноземы. 29. Какие почвы являются преобладающими в таежно-лесной зоне: 1. тундровые глеевые 2. черноземы 3. подзолистые 4. каштановые. 30. Какой из подтипов не является составной частью классификации серых лесных почв: 1. светло-серые лесные 2. серые лесные 3. буро-серые лесные 4. темно-серые лесные. 31. Какая из систем является современной классификацией черноземов: 1. оподзоленные, выщелоченные 2. типичные, выщелоченные, обыкновенные 3. оподзоленные, выщелоченные, типичные, обыкновенные, южные 4. южные, типичные, обыкновенные. 32. Какая из систем является современной классификацией каштановых почв: 1. темно-каштановые, светло-каштановые 2. темно-каштановые, каштановые, светло-каштановые 3. каштановые, светло-каштановые 4. темно-каштановые, каштановые, черноземно-каштановые, светло-каштановые. 33. Какая классификация наиболее полно освещает типовой состав солончаков: 1. солончаки гидроморфные 2. солончаки автоморфные 3. солончаки гидроморфные и автоморфные 4. солончаки гидроморфные, полугидроморфные, автоморфные, гетероморфные. 34. По характеру водного режима и комплексу связанных с ним свойств солонцы делятся на: 1. автоморфные 2. автоморфные, полугидроморфные, гидроморфные 3. полугидроморфные, гидроморфные 4. нет правильного ответа. 35. Какая классификация солодей в зависимости от условий образования наиболее полноценная: 1. лугово-степные солоди 2. лугово-степные, луговые, лугово-болотные солоди 3. дерново-глеевые, торфянистые солоди 4. луговые, дерново-глеевые, лугово-болотные, торфянистые солоди. 36. Классификация бурых лесных почв включает: 1. два подтипа 2. три подтипа 3. четыре подтипа 4. пять подтипов. 37. Классификация сероземов включает: 1. три подтипа 2. два подтипа 3. четыре подтипа 4. шесть подтипов. 38. Классификация красноземов включает два типа: 1. типичные и оподзоленные 2. средние и мощные 3. обыкновенные и выщелоченные 4. луговые и степные. 39. Классификация желтоземов включает основной типовой состав почв: 1. желтоземы типичные и оподзоленные 2. желтоземы, подзолисто-желтоземные, глеево-желтоземные почвы 3. желтоземно-глеевые, желтоземы, подзолисто-желтоземно-глеевые почвы 4. желтоземы типичные, оподзоленные, выщелоченные, степные, луговые. 40. Классификация пойменных почв по особенностям состава, реакции и других свойств включает: 1. две группы и девять типов 2. три группы и шесть типов 3. четыре группы и двенадцать типов 4. одну группу и шесть типов. 41. Какие из ниже перечисленных зональных почв наиболее распространены в Волгоградской области: 1. черноземы 2. черноземы и каштановые почвы 3. черноземы, каштановые и бурые почвы 4. каштановые и бурые почвы. 42. Какие типы черноземов распространены в Волгоградской области: 1. типичные, обыкновенные 2. обыкновенные, южные 3. выщелоченные, южные 4. оподзоленные, выщелоченные, типичные. 43. Какие интрозональные почвы имеют место расположения внутри зональных почв Волгоградской области: 1. солонцы, солончаки 2. солоди, лугово-каштановые почвы 3. бурые полупустынные, пойменные, болотные почвы 4. все перечисленные. 44. Какие подтипы каштановых почв встречаются в Волгоградской области: 1. каштановые, светло-каштановые 2. темно-каштановые, каштановые, светло-каштановые 3. темно-каштановые, светло-каштановые 4. темно-каштановые. 45. Наиболее широко распространенными почвообразующими породами на территории Волгоградской области являются: 1. покровные четвертичные лессовидные суглинки и глины 2. Ергенинские разнозернистые кварцевые белые пески 3. все выше перечисленное 4. нет правильного ответа.
Ответы
Стерилизованное молоко отличается от пастеризованного тем, что в нем практически полностью отсутствуют микроорганизмы
При промышленной пастеризации молоко нагревается до 80-100оС на протяжении 15-20 секунд. ... При такой температуре уничтожаются болезнетворные микробы и бактерии, которые всегда присутствуют в цельном молоке. Пастеризация уничтожает до 99% микроорганизмов.
Гомогенизированное» означает «однородное». В таком молоке жир разбивается на мелкие частицы и распределяется во всем объеме молока, а не сгущается на поверхности в виде сливок.
нормализованное молоко - это продукт, полученный из молока и доведенный до необходимого процента жирности, путем перемешивания этого продукта с молоком другой жирности или обезжиренным молоком.
Восстановленное молоко – это молоко, полученное путем добавления воды к сухому обезжиренному или цельному молоку.