Параунайце вятку и яго дружынникау, з аднан боку, и персонажау з ллагере тэутонау( рыцар даниил, граф пирсон, епископ аальберт) -з другого. як рактарызуюцца прадстауники гэтых лагерь у навуковым творы- вучэбным дапаможнику па ?

Халва - кондитерський виріб шарувато-волокнистої структури, приготоване з обсмажених тертих ядер олійного насіння і карамельної маси, збитої з піноутворюючим речовиною. Халва - східні ласощі, здавна виробляється в нашій країні.

Виробництво халви поширене в багатьох південних країнах Азії, на Балканському півострові; в західних країнах цього виробництва немає.

Халва-продукт з хорошими смаковими властивостями і особливо високою, порівняно з багатьма іншими кондитерськими виробами, харчовою цінністю завдяки великому вмісту, крім цукру (30-35%), також жиру (30-35%) і повноцінних білкових речовин (15-20% ). Калорійність халви досягає 510-520 ккал на 100 р Халва може бути використана не тільки як ласощі, але і як повноцінний продукт харчування. За високому вмісту жиру і калорійності халва близька до таких виробів, як шоколад, перевершуючи його за змістом і цінності білкових речовин.

Халва виробляється у нас не тільки на великих фабриках, але і на невеликих підприємствах кондитерської, консервної та інших галузей харчової промисловості.

Схема виробництва халви складається з наступних стадій:

приготування тахінно (або інший білкової) маси;

приготування відвару мильного кореня;

приготування карамельної маси;

збивання карамельної маси з відваром мильного кореня;

вимішування халви;

розфасовка і упаковка халви.

В завершение о кладах, найденных в скифских курганах, хочется рассказать еще одну историю, касающуюся племени меотов – самых близких соседей скифов. Территория, где они обитали в свое время, а это Прикубань и Восточное Приазовье, также густо заполнена древними курганами, которые, наверняка, таят в себе много загадок древности.

Многочисленные драгоценные находки из курганов Меотиды

В этих курганах ученым удалось найти много выдающихся произведений искусства, рассказывающих о жизни этих племен. Например, в Майкопском кургане археологами было обнаружено захоронение, датируемое концом III – началом IV тысячелетия до нашей эры. Богатые убранства, всевозможные украшения из золота, бусы, изготовленные из сердолика и бирюзы, и многие другие предметы говорили о том, что захоронение принадлежит знатному и влиятельному в те времена человеку. Фигурки животных, которые украшали балдахин, находящийся над усопшим, были выполнены довольно реалистично. Это позволило сделать выводы о высокоразвитой художественной культуре скифо-меотских народов.

Кроме этого на древней земле Меотиды было найдено много предметов, которые прославились на весь белый свет. К таким шедеврам относится фигура оленя, выполненная из золота, некогда служившая украшением круглого железного шита, найденного в недрах кургана у станицы Костромская.

Фигура оленя из кургана Меотиды

Фигура оленя из кургана Меотиды

Не менее знаменитой является золотая пантера, найденная в кургане недалеко от станицы Келермесской, также украшавшая щит.

Интересными являются находки, обнаруженные группой археологов под предводительством А.М. Лескова в комплексе меотских курганов, что находятся недалеко от адыгейского аула Уляп. Кроме курганов учеными были изучены некоторые святилища, одно из которых таило в себе много богатых предметов. Среди них котлы из бронзы, амфоры, украшения из золота, предметы для упряжи коней, предметы труда и вооружения. Особую значимость представляют собой 2 скульптурных навершия, которые, по всей видимости, служили ранее украшением древки штандартов. Одно навершие выполнено в виде серебряного кабана, пребывающего в лежачем положении, а второе представляет собой фигуру оленя, олицетворяющего символ солнца у скифов. Если до этих находок фигурки оленей уже встречались, то вот кабан – принципиально новая фигура, ранее не известная. И то, с каких технических приемов она выполнена, позволило придать этой находке статус уникальной.

Изученная археологами ритуальная площадка одного из Уляпских курганов позволила им найти еще несколько ценных предметов: античные сосуды, чашу из серебра, гривну и бляшки, выполненные из золота, 2 ритона из золота и серебра, отличающиеся богатым убранством.

Как видно, земли, которые населяли скифо-меотские племена, богаты на сюрпризы. Много находок было сделано за это время, но многое еще таиться в недрах этих курганов. И кто знает, может скоро человечеству станут известны находки, сделавшие своих обладателей знаменитыми на весь мир.

Читайте все самое интересное о кладах на нашем портале Klady.Info

Объяснение: