Смит писал о том, что в мы обращаемся не к гуманности, а к эгоизму наших партнеров и говорим не о наших нуждах, а об их выгодах: "человек постоянно нуждается в своих ближних, и тщетно будет он ожидать ее лишь от их расположения. он скорее достигнет своей цели, если обратится к их эгоизму и сумеет показать им, что в их собственных интересах сделать для него то, что он требует от них". согласны ли вы с этим утверждением? примеры из жизни, или опровергающие его.

Примером является коррупция во власти, так называемые "откаты", когда фирма может получить гос заказ, если заплатит определенную сумму чиновнику, который принимает соответствующее решений.
начальник просит выйти на работу в выходной день, работник соглашается за двойную оплату
но есть и примеры гуманности, например, благотворительность

В первую очередь дороговизна гос.авиакомпании "Эр Франс" связана с гос.поддержкой! Государство субсидирует авиакомпанию, тем самым покрывая все издержки. Авиакомпании "Эр Франс" не нужно сокращать и оптимизировать свои расходы как относящиеся напрямую к оказанию услуги (т.е. сервис в самолете, вес багажа и т.д), так и косвенные расходы (административно-управленческие).
  И наоборот, частные авиакомпании, в условиях конкуренции на рынке авиаперевозок вынуждены с целью привлечения клиентов снижать стоимость билетов. Это возможно при оптимизации ВСЕХ затрат авиакомпании, что в свою очередь сказывается на качестве оказываемых услуг, упрощении или полного отсутствия сервиса в самолете либо предоставлении его за дополнительную плату. Ведь работо частной авиакомпании полностью зависит от её доходов. 

1. С ростом доходов одного члена семьи часть расходов на товары уменьшается.
2.Нет, в экономике различают абсолютные и относительные показатели. В данном случае мы видим что у бедных и богатых семей могут быть разные продукты в употреблении : бедные едят более дешёвую и менее калорийную пищу, потому что другую позволить не могут, а богатые покупают более качественные и дорогие товары. Поэтому количество купленного в таких семьях может не очень отличаться от бедных, но понятное дело польза и цена продуктов отличается сильно.