Как влияет экономический кризис на безработицу, и как влияет безработица на экономический кризис ​

Не нужно.
При цене 3,5 руб. продали 1000 булочек.
При цене 3 руб. продали 1300 булочек (3900÷3 руб.=1300)
Себестоимость 1000 булочек - 1750 руб, а себестоимость 1300 - 2275 руб.
Прибыль с 1000 булочек по 3,5 руб. равна: 3500-1750=1750руб.
Прибыль с 1300 булочек по 3 руб. равна: 3900-2275=1625руб.
В итоге при сниженной цене прибыль уменьшилась. Так как себестоимость не меняется, прибыль не может быть больше при сниженной цене, в таком случае только больше количество проданных булочек. Даже при увеличении продаж на 300 булочек прибыль не увеличилась.
В данном случае больше получилась выручка и количество проданных булочек, а снижение цены не рентабельно.

Существует несколько направлений регулирования государством мелкого и среднего бизнеса:
1) административно-правовые методы регулирования (например, выдача лицензий на осуществление отдельных видов предпринимательской деятельности)
2) антимонольная политика (предусматривает борьбу с монополиями, которые не позволяют развиваться мелкому и среднему бизнесу)
3) государственные субсидии и субвенции
4) инвестирование проектов развития малого бизнеса
5) информационная поддержка в развитии малого и среднего бизнеса