Завдання 1. « Поміркуємо над проблемою…» Англійському поету та письменнику Р.Кіплінгу, знавцю східної культури належать такі рядки: «Захід є Захід, а Схід є Схід, і разом їм зійтися не можна…» Чому, незважаючи на те, що історія людства єдина, поняття Схід і Захід залишаються в нашому уявленні розділеними і у чомусь не з’єднаними? Які цінності європейської культури, на ваш погляд, не можуть бути сприйняті східною культурою, і навпаки?Дуже треба ть​

Рівні структури білків:

1)Первинна структура

2)Вторинна структура

3)Третинна структура

4)Четвертинна структура

Первинна структура:

Первинна структура — послідовність амінокислот у пептидному ланцюжку. Вторинна структура — регулярні підструктури (наприклад альфа-спіралі і бета-листи), які визначаються локально, таким чином що в одній молекулі білка зазвичай існує багато подібних структурних елементів (мотивів).

Вторинна структура:

Найпоширеніші типи вторинної структури білків включають α-спіралі та β-листи: α-спіралі — щільні витки навколо довгої осі структури, один виток становлять 4 амінокислотних залишки, спіраль стабілізована водневими зв'язками між атомами H і O пептидних груп, віддалених одна від одної на 4 ланки.

Третинна структура:

Тривимірна структура єдиної білкової молекули, просторове розташування вторинних структур. Четвертинна структура — комплекс кількох молекул білка або поліпептидних ланцюжків, який зазвичай називають білком у цьому контексті, що функціонують разом у складі білкового комплексу.

Четвертинна структура:

Структура, що виникає в результаті взаємодії кількох білкових молекул, названих в даному контексті субодиницями. Повна структура кількох поєднаних субодиниць, що разом виконують спільну функцію, називається білковим комплексом.