Проведите необходимые расчёты, которые позволят Вам составить план-меню обеда диетической столовой со свободным выбором блюд, в которой в среднем за день питается 400 человек, период осенне-летний. Также составьте План-меню обеда, указав только раздел № 1(Холодные блюда и закуски) и № 4 (Вторые блюда (Таблица 1).

Социальная ответственность бизнеса -  это ведения бизнеса по нормам и законам страны, где он находится. Чтобы не содействовать росту нищеты и безработицы, существуют следующие виды социальной ответственности бизнеса: 
1.Создание рабочих мест. 
2.Улучшать условия труда.
3.Благотворительность. 
4.Создание различных фондов различным социальным слоям общества. 
5. Не допускать национальных меньшинств в  сфере занятости и оплаты труда.
6.Обеспечение защиты окружающей среды своего производства, не допускать экологических преступлений. 
7.Факторы, поддерживающие социальный статус в стране. 

Вывод: главная социальная ответственность бизнеса -  это добровольный вклад бизнеса в развитие общества в социальной, экономической и экологической сферах, чтобы не росту нищеты и безработицы.