Какое количество теплоты q выделится при охлаждении на 25°с воды массой 120 кг?

Ну просто же. . 
Q=c*m*dT, где c - удельная теплоемкость воды, m - масс, а dT - изменение температуры (Тконечное-Тначальное) 
Q=4,183*120*(-25)=-12549 кДж 
минус говорит именно о том, что выделится при охлаждении

1)поверхностное натяжение – сила, отнесенная к единице длины контура, ограничивающего поверхность раздела фаз (размерность Н/м); эта сила действует тангенциально к поверхности и препятствует ее самопроизвольному увеличению.2)Потому что на каждую молекулу жидкости действуют силы притяжения со стороны других молекул. 
Поэтому каждая молекула стремится вжаться внутрь капли. 
А это означает, что капля принимает форму с наименьшей поверхностью - шар. 
И поверхность эта давит внутрь капли с какой-то силой - это и есть сила поверхностного натяжения.

1. дано: t=10 c, m=1140 кг, h=10 м, u=380 b, kпд =n=60%=0,6.

i - ?

1) e=uit - работа электродвигателя (затраченная), a=mgh - работа по подъему груза (полезная). 

2) n=a/e=mgh/uit

3) i=mgh/utn= (1140 кг*9,8 м/c^2*10 м)/(380 в*10 с*0,6) = 49 a

 

2.  дано:   m=1140 кг, h=10 м, u=380 b,  kпд =n=60%=0,6, i=102 a.

t - ?

1) e=uit - работа электродвигателя (затраченная), a=mgh - работа по подъему груза (полезная). 

2) n=a/e=mgh/uit

3) t=mgh/uin=(1140 кг*9,8 м/c^2*10 м)/(380 в*102 a*0,6)=5 c