При промышленном изготовлении соков перед прессованием добавляют специальные вещества, например, полигалактуроназу и пектинэстеразу. что происходит при этом с будущим соком? 1) денатурация белков и осветление сока; 2) гидролиз или растворение пектинов и, как результат, полное извлечение сока; 3) гидролиз крахмала и повышение сладости сока; 4) ускорение гидролиза целлюлозы и снижение производственных затрат при производстве сока; 5) увеличение гидрофильности клеточных структур и их проницаемости для растительных соков; 6) удаление растворенного кислорода и перикисных соединений и обеспечение длительного хранения сока.

6

Возникновения электромагнитных волн. представим себе проводник, по которому течет электрический ток. если ток постоянен, то существующее вокруг проводника магнитное поле также будет постоянным. при изменении силы тока магнитное поле изменится: при увеличении тока это поле станет сильнее, при уменьшении слабее. возникнет возмущение электромагнитного поля. что будет дальше? картинка 9 из презентации «электромагнитное поле» к урокам на тему «электромагнитные волны» размеры: 720 х 540 пикселей, формат: jpg. чтобы бесплатно скачать картинку для урока , щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «сохранить изображение ». для показа картинок на уроке вы также можете бесплатно скачать презентацию «электромагнитное поле.ppt» целиком со всеми картинками в zip-архиве. размер архива - 122 кб.

1)Действительное изображение образовано световыми лучами, а мнимое - их продолжением. При образовании действительного изображения свет непосредственно попадает туда, где образуется изображение, а при образовании мнимого - свет вообще не попадает, то есть, изображение видимое отсутствует.

2)Фокусное расстояние сферического зеркаларавно половине радиуса случай а для вогнутого зеркала случай б для выпуклого зеркала.

3)Нет, не совпадают фокусное расстояние сферического зеркала равен половине радиуса F=R/2.

4)Мнимое увеличенное изображениевозникает в вогнутом зеркале, если предмет поместить между фокусом и зеркалом.