Встакане было 100 г. воды при температуре 20°с. в него долили 50 г воды при температуре 80 °с. какой стала температура

Q1=cm1(t-20) - тепло полученное холодной водой
Q2=cm2(80-t) - тепло, отданное горячей водой; Q1=Q2
cm1(t-20)=cm2(80-t)
100t-2000=4000-50t
150t=6000
15t=600
t=40°C - температура смеси.

Cначала определи количество молекул воды в 50 г (следует использовать число Авогадро: в 1 моле вещества содержится 6.02х10^23 структурных единиц). 
Структурные единицы воды - это молекулы, состоящие из 2-х атомов водорода и 1 атома кислорода. 
1 моль - означает массу молекулы, выраженную в граммах; что для воды = 18 г 
Значит в 50 г воды содержится 50 х 6.02x10^23 : 18 = 16.72x10^23 молекул воды 
Теперь определи количество секунд в сутках 24 х 60 х 60 = 86400 секунд 
Раздели кол-во молекул на кол-во секунд 
Получается 1.94х10^19 молекул воды каждую секунду покидало поверхность.

Когда мы наливаем холодную воду в горячую, через некоторое время вода становится одной температуры. Это происходит потому что горячая часть - это на самом деле просто вода, молекулы которой движутся быстрее. Они теряют энергию, замедляются, стукаясь о молекулы холодной воды, а та в свою очередь согревается. Когда шарик, наполненный воздухом, развязать, он летит так как молекулы газа в нем движутся и их концетрация больше, чем в окружающем пространстве, то есть они выходят из шарика и заполняют комнату.
2) Они стукаются, меняют направление, постоянно движутся))