Почему металл нагревается быстрее? ​

Потому что металлы имеют более высокую теплопроводность, чем остальные, ведь там есть электроны, которые переносят тепловую энергию.

У металла высокая теплопроводность. Поэтому нагревшийся металл "подкачивает" энергию из глубины, как и камни. кирпичи.

Вес 1 литра меда приблизительно равен 1,44 кг. Значит для 20 кг меда нам потребуется:
20 кг / 1,44 (кг/л) = 13,9 л

Если использовать 1,5 литровые бутылки, то их понадобиться не менее 13,9 л / 1,5 л = 9,3шт., т.е. 10 бутылок.

Но если Вы хотите чтобы мед был не по горлышко бутылки, то нужно в расчете использовать не весь объем бутылки, а ее полезный объем.

Скажем, если Вы рассчитываете заполнить бутылку на 80% от ее объема, то Вам потребуется:
1,5 л х 80% / 100% = 1,2 л – полезный объем бутылки
13,9 л / 1,2л = 11,6 шт. т.е. 12 бутылок.

Вес 1 литра меда приблизительно равен 1,44 кг. Значит для 20 кг меда нам потребуется: 
20 кг / 1,44 (кг/л) = 13,9 л 

Если использовать 1,5 литровые бутылки, то их понадобиться не менее 13,9 л / 1,5 л = 9,3шт. , т. е. 10 бутылок. 

Но если Вы хотите чтобы мед был не по горлышко бутылки, то нужно в расчете использовать не весь объем бутылки, а ее полезный объем. 

Скажем, если Вы рассчитываете заполнить бутылку на 80% от ее объема, то Вам потребуется: 
1,5 л х 80% / 100% = 1,2 л – полезный объем бутылки 
13,9 л / 1,2л = 11,6 шт. т. е. 12 бутылок.