Угол наклона плоскости 30°, m=5 кг, a=0, 5 м/с². найти коофициэнт трения.

Процес испарения - это процесс отделения (освобождения) молекул в следствии разрыва связей, связывающей в единое вещество (воду) . 
Если повесить мокрую тряпку зимой на улицу, то она будет через некоторое время сухой, так что при любой температуре идет испарение (отделение молекул воды). Просто энергия разрыва связей молекул больше при большей температуре. 
При температуре 100 градусов энергия максимальна, а ниже нуля- минимальна, хотя тоже есть. 
ответ: да испарение будет происходить, причем сначало, когда вода будет еще теплой - быстрее, а после медленнее.

По уравнению теплового баланса:
Q1+Q2=0. (Q1 - количество теплоты, полученное холодной водой, Q2 -количество теплоты, отданное горячей водой) .
Q1=c*m1*(t - t1), (c -удельная теплоемкость, m1 - масса холодной воды=6кг, t -температура смеси, t1-начальная температура холодной воды=42град)
Q2=c*m2*(t - t2) , (m2 -масса горячей воды=4кг, t2-температура горячей воды=72 град. )
Подставим:
с*m1*(t - t1 )+c*m2*(t - t2)=0 сократим на с и раскроем скобки.
m1*t - m1*t1 +m2*t - m2*t2=0
m1*t +m2*t = m1*t1 +m2*t2.
t*(m1+m2)=m1*t1 +m2*t2.
t = (m1*t1 +m2*t2) / (m1+m2), подставим:
t =(6*42 +4*72) / (6+4)=54град.