На две металлические пластинки работы выхожа электронов с поверхностей которых равны 3 и 4 эВ соответсвенно падают фотоны с энергией 5 эВ. во сколько раз максимальная скорость электронов, вылетающих из первоц пластинки, больше, чем из второй?

Ну если не ошибаюсь по идеи так:
1.Что называется испарением? - Парообразование, происходящее с поверхности жидкости.
2.Что такое конденсация и что вы можете сказать про энергетические процессы при конденсации? - Это явление превращения пара в жидкость. Данное явление происходит с выделением энергии.
3.Что такое кипение? - Интенсивный переход жидкости в пар, происходящий с образованием пузырьков пара по всему объему жидкости при определенной температуре
4.Что происходит с температурой кипения жидкости в процессе кипения и от чего она зависит? - Во время кипения температура жидкости не меняется. Температура кипения зависит от рода жидкости и давления
5.От чего зависит испарение и при какой температуре происходит процесс испарения? - Испарение зависит от: а) рода жидкости, б) температуры, в) площади поверхности жидкости, г) наличия ветра. Испарение может происходить при любой температуре

Из механики известно, что равновесным состояниям системы соответствует минимальное значение ее потенциальной энергии. Отсюда следует, что свободная поверхность жидкости стремится сократить свою площадь. По этой причине свободная капля жидкости принимает шарообразную форму. Жидкость ведет себя так, как будто по касательной к ее поверхности действуют силы, сокращающие (стягивающие) эту поверхность. Эти силы называются силами поверхностного натяжения. Сила поверхности натяжения зависит от плотности жидкости.(следовательно и от рода жидкости)