ФИЗИКА ФИЗИКА ФИЗИКА МАКСИМУМ ЗА ОТВЕТ ЗАДАЧА ПОЛНОСТЬЮ НА ФОТОГРАФИИ ФИЗИКА ФИЗИКА ФИЗИКА МАКСИМУМ ЗА ОТВЕТ ЗАДАЧА ПОЛНОСТЬЮ НА ФОТОГР">

В лимонаде растворен углекислый газ, и раствор этот перенасыщен, поэтому углекислота немедленно испаряется, да так интенсивно, что делает это не только с поверхности, но и в толще воды (процесс, похожий на кипение) . При закрывании пробки испаренная углекислота быстро наполняет пространство над водой и повышает там давление. Это давление препятствует продолжению испарения. Аналогично, если нагретую до кипения воду подвергнуть повышенному давлению, она прекратит кипеть при этой температуре. В бутылке наступает равновесие. При открывании пробки давление над водой падает и испарение газа возобновляется.
Газ растворяют в воде не только ради приятного пощипывания на языке. Дело в том, что во время активного испарения бутылку покидают в первую очередь самые быстрые, самые "горячие" молекулы - это вызывает активное самоохлаждение напитка. Сам себе холодильник.
При повышении температура возрастает подвижность молекул, и соответственно - скорость испарения. Поэтому пузырьков становится больше, и лимонад начинает активнее самоохлаждаться.

Данный закон гласит: Количество теплоты, выделяемое при прохождении электрического тока по проводнику прямо пропорционально квадрату силы тока, сопротивлению проводника и времени, в течении которого электрический ток протекал по данному проводнику. Соответствующая формула: Q=I²*R*t.

Закон был сформулирован (открыт) английским ученым Джеймсом Джоулем и российским физиком Эмилием Ленцем в начале 1840-х годов независимо друг от друга. В честь этих ученых закон определяющий количество теплоты при прохождении через проводник электрического тока был назван их именем.