Физикалык кубылыстарга мысал дар ​

Сначала нужно довести воду до кипения, то есть нагреть до 100 °С.
Q₁=c*m*Δt
Q₁ - количество выделенной теплоты ( при нагревании), Дж
c - удельная теплоемкость, Дж/(кг*°С)
m - масса вещества, кг
Δt - изменения температуры, °С
Q₁=4200 Дж/(кг*°С)*2 кг*(100-20)°С = 672 000 Дж = 672 кДж
теперь посчитаем сколько потребуется теплоты для превращения воды в пар
Q₂=L*m
Q₂ - количество выделенной теплоты, Дж
L - удельная теплота парообразования, Дж/кг
m - масса вещества, кг
Q₂=2,3*10^6 Дж/кг * 2 кг = 4,6*10^6 Дж = 460 000 Дж = 460 кДж
теперь считаем, сколько всего выделилось теплоты
Q=Q₁+Q₂
Q=672 кДж + 460 кДж = 1 132 кДж
ответ: Q=1 132 кДж

 при условии постоянной мощности теплопередачи - это условие нужно при расчетных задачах - когда известно количество тепла на каком-нить участке- время процесса - чтоб определить некоторые данные на другом участке

здесь график условный - я б сказал типовой 

начальное состояние вещества твердое

1-2 НАГРЕВАНИЕ твердого вещества

2-3 плавление ПЕРЕХОД из твердого состояния в жидкое

3- жидкое состояние 100%

3-4 НАГРЕВАНИЕ жидкости до температуры испарения

4-5 ИСПАРЕНИЕ -перход в газообразное состояние

5- газообразное 100%

5-6 НАГРЕВАНИЕ газа