Выразить из формулы силы тока электрический заряд

Объяснение:

 =>

Электроскоп. Проводники и непроводники электричества

1. Повторение

Про­дол­жим зна­ко­мить­ся с темой «Элек­три­че­ские яв­ле­ния», и рас­смот­рим во­про­сы, ка­са­ю­щи­е­ся про­во­ди­мо­сти и непро­во­ди­мо­сти ма­те­ри­а­ла­ми элек­три­че­ско­го за­ря­да, а также по­зна­ко­мим­ся с пер­вы­ми про­стей­ши­ми при­бо­ра­ми для из­ме­ре­ния и ре­ги­стра­ции за­ря­дов – элек­тро­мет­ром и элек­тро­ско­пом.

Ранее мы вы­яс­ни­ли, что элек­три­че­ские яв­ле­ния су­ще­ству­ют, что их можно про­на­блю­дать и что свя­за­ны они со вза­и­мо­дей­стви­ем раз­лич­ных за­ря­дов. Также мы вы­яс­ни­ли, что эти вза­и­мо­дей­ствия опре­де­ля­ют­ся по дей­ствию силы, и, со­от­вет­ствен­но, ве­ли­чи­на вза­и­мо­дей­ствия опре­де­ля­ет­ся ве­ли­чи­ной элек­три­че­ско­го за­ря­да. Мы также узна­ли, что од­но­имён­ные за­ря­ды от­тал­ки­ва­ют­ся, а раз­но­имён­ные за­ря­ды, на­о­бо­рот, при­тя­ги­ва­ют­ся.

Я тоже с КЗ с какого ты города?

Рецепт хрустящих сочных чебуреков с мясом. Правильно приготовленное тесто при жарке покрывается аппетитными пузырьками.

Продукты для теста:

Мука - 3 стакана

Кипяток - 1 стакан

Соль - 1 ч. л.

Масло растительное - 1 ст. л.

Водка (по желанию) - 1 ст. л.

Для начинки:

Фарш мясной - 350 г

Лук репчатый - 1 шт. (150 г)

Соль - по вкусу

Кориандр - 1/3 ч. л.

Перец черный молотый - по вкусу

Вода - 100-150 мл

Для жарки:

Масло растительное - 400

Подготовьте продукты для чебуреков. Водка - ингредиент необязательный, его рекомендуют добавлять, потому что спирт препятствует впитыванию жира, которого при жарке чебуреков будет предостаточно.

В муке сделайте углубление. Отмерьте 250 мл крутого кипятка, добавьте к нему соль и масло.

Влейте кипяток в муку, перемешайте. Тесто будет комками, но пусть вас это не смущает, они потом разойдутся. Добавьте водку.

Отправьте полученную массу на стол.

Вымесите тесто на столе до гладкого состояния примерно 7 минут. Это тесто более крутое, чем аналогичное тесто для вареников, вымешивать его немного сложнее, поэтому если у вас есть возможность воспользоваться кухонным комбайном, сделайте это.

Подсыпать муки больше нет необходимости, тесто не липкое и прекрасно вымешивается.

Отправьте тесто в миску, смажьте немного маслом, накройте пищевой пленкой, чтобы не обветрилось, и оставьте на полчаса.

Займитесь приготовлением фарша. Если вы пропускаете мясо через мясорубку самостоятельно, то смело вместе с ним пропускайте и лук. Но у меня фарш уже готовый, поэтому лук я измельчаю блендером. Можно лук также мелко порезать.

Добавьте к фаршу измельченный лук, соль, кориандр и черный молотый перец.

Перемешайте и понемногу влейте воду.

Фарш должен стать кашеобразным. Накройте пищевой пленкой и поставьте на полчаса в холодильник.

Сформируйте из теста жгут и разделите на 12 частей.

Одну часть теста раскатайте до толщины 1 мм, но не до прозрачности. У меня получилась лепешка диаметром 17 см. Если тесто прилипает к поверхности, присыпьте немного мукой. Выложите на половину лепешки тонкий слой фарша, много фарша класть не нужно.

Тесто хорошо лепится, но для страховки можно смазать края разболтанным яйцом или белком, я же аккуратно пройдусь влажной кисточкой.

Закройте второй половиной, стараясь не оставлять внутри воздух, иначе при жарке чебурек может вздуться. Слепите края. По краям для красоты и чтобы лучше скрепить тесто пройдитесь вилочкой, но нажимайте аккуратно, чтобы не порвать тесто.

Нагрейте масло в сковороде или кастрюле (слой 1-1,5 см). У меня ушло 400 мл для сковороды 26 см. Оптимальная температура нагрева - 160 градусов. Если термометра нет, можно проверить, опустив кусочек хлеба - вокруг него должно начаться бурление масла, но не очень сильное.

Обжаривайте чебуреки с двух сторон.

Выкладывайте готовые чебуреки на тарелку, застеленную бумажными полотенцами или салфетками.