Найти приращение энтропии одного моля углекислого газа при увеличении его термодинамической температуры в n=2 раза, если процесс нагревания изобарический.

Какая-то у вас небольшая каша получилась. Давайте по порядку:
1) Электрический ток - это направленное движение заряженных частиц. 
Не только электронов. Электроны являются носителем тока в металлах.
Растворы солей, например, тоже проводят ток, но там носители - ионы.
В полупроводниках вообще виртуальные частицы - "дырки".
В целом, если зарядить апельсины и начать их бросать с крыши высотки, то это тоже будет электрический ток: апельсины заряженные частицы? заряженные. движение упорядоченное? конечно, они все падают вниз.
2) В середине 11 класса проходят такое квантово-механическое явления как фотоэффект (за объяснение которого Эйнштейн получил Нобелевскую премию). Там фотоны (кванты/частицы света) из катода (какая-нибудь металлическая пластинка) выбивают электроны. Если создать разность потенциалов, то электроны полетят к аноду (положительно заряженный электрод). Собственно, можете загуглить лампу Столетова (российский учёный, открывший фотоэффект). Кстати она действительно вакуумная.

Можно нагреть тело, тогда мы получим плазму - четвёртое состояние вещества (отдельно ядра, отдельно электроны).