На правом конце доски длиной L и массой М лежит брусок массой m. Доска лежит на гладком столе. Доске толчком сообщают направленную вправо скорость υ0. Каким должен быть коэффициент трения между бруском и доской, чтобы доска выскользнула из-под бруска?

1.Они не слипнутся по тому что межмолекулярное взаимодействие молкул воды между собой намного сильней чем взимодествие с молекулами жира.

Проще говоря растительное масло не растроряется в воде, по тому что жиры отталкивают воду, потому и не слипнется дла этих листика.

похожий пример

Когда смазать руки жиром или маслом (любым растительным или животным) а потом засунуть их в воду руки не намокают, по томучто жир отталкивает воду.

2. Влажное мыло изменяет форму поверхности и принимает форму поверхности тарелки, молекулы сближаются на достаточное расстояние, вступают в действие очень сильные межмолекулярные силы.