Визначити в'язкість розчину білка, якщо він через капіляр віскози- метра витікає за 30 с а вода за 15 с. 30 с, а вода за 15 с. Коефіцієнт в'язкості води 0.001па .с , густина розчину білка 1030кг/м іть, будьласка буду очень благодарна☺️☺️❤️​

Меняется лишь давление. Так как пакет и кувшин имеют разную форму, то что-то из них глубже. А давление на глубине h определяется формулой p=mgh,  и давление в находящихся близко ко дну слоях молока в более глубоком сосуде будет больше, чем в "придонных" слоях более мелкого сосуда. Но это во-первых. Во-вторых, кувшин и пакет имеют разную массу и разную площадь контакта с опорой (например, столом). Допустим, что пакет с молоком имеет массу m1 и площадь соприкосновения S1, а кувшин с молоком - m2 и S2.Тогда давление пакета с молоком на опору P1=m1*g/S1, а кувшина с молоком - P2=m2*g/S2. Вообще говоря, P1≠P2.