1.какие виды тепловых двигателей вам изветсны? 2.что объеденяет все тепловые двигатели? поястните принцип работы циклического теплового двигателя. 3.почему в тепловых двигателяхх используют газ или пар, а не жидкость или тврдое тело?

вода кипит при температуре 100°с при нормальном атмосферном давлении. если давление уменьшать, над поверхностью воды, что собственно и будет происходить в описаном опыте, тогда закипание воды будет происходить при более низких температурах.

кипение - это интенсивное парообразование по всему объему жидкости.

парообразование (переход жидкости в пар) ничто иное как покидание молекул воды жидкости, если им ничто мешать покинуть жидкость не будет то им проще это сделать. а давление над жидкостью и создает помехи вылету

кипі́ння — швидке випаровування рідини, яке виникає при нагріванні рідини до точки кипіння.

процес пароутворення в рідині (перехід речовини з рідкого в газоподібний стан), з виникненням межі поділу фаз при утворенні та зростанні в рідкій фазі бульбашок насиченої пари, всередину яких відбувається випар рідини[1]. температура кипіння при атмосферному тиску приводиться зазвичай як одна з основних фізико-хімічних характеристик хімічно чистої речовини.кипіння можливе ,якщо тиск насищеної пари рідини дорівнює зовнішньому тиску.бульбашки ,що утворюються при кипінні рідини,найлегше виникають з повітря або інших газів,зазвичай присутніх в рідині.такі бульбашки-центри кипіння-найчастіше прилипають до стінок посудини , тому кипіння раніше починається біля стінок.але якщо рідина вільна від газів,то утворення в ній бульбашок пари утруднене.різні температури кипіння різноманітних речовин застосовуються у техніці для розгону сумішей.ще при високій температурі всі бактерії знищюються.