1/2 чашки фасоли лима от мистраль
1/2 чашки фасоли маш от мистраль
1/2 чечевицы черной от мистраль
1 маленькая луковица
1 небольшая морковь
4 зубка чеснока
3 ст.л. оливкового масла
300 гр. помидорок черри в собственном соку
пикантная приправа (перец черный и красный + молотый кориандр 1 ч л
Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
На ночь замочить фасоль лима и маш в воде. Это сократит время готовки.
Отварить отдельно все три вида бобовых до готовности.
Соединить лима и маш, добавить к ним масло.
Добавить к фасоли лук нарезанный мелкими кубиками и морковь. Потушить 5-7 мин. и добавить специи, соль и помидорки черри вместе с соком, готовим еще 3-4 мин., добавим измельченный чеснок и выключаем плиту.
К черной чечевице добавить масло и соль.
Раскладываем рагу из фасоли лима и маш в глубокие тарелочки, по краю выкладываем щедро чечевицу.
Можно добавить сметану и зелень (у меня украшено розмарином)
Приятного аппетита!
Подробнее - на -
Объяснение:
1) Арктические пустыни:
Почва: вечная мерзлота
Растительный мир: мох, лишайник, полярный мак.
Животный мир: белый медведь, морж, тюлень.
2) Тундра:
Почва: тундро-глеевая, торфяная.
Растительный мир: мхи, лишайники, ягодные кустарники.
Животный мир: северный олень, песец, заяц-беляк.
3) Тайга:
Почва: подзолистая.
Растительный мир: лиственница, пихта, ель, кедр, сосна.
Животный мир: бурый медведь, лось, белка, волк, соболь, рысь, глухарь, рябчик.
4) Смешанные леса:
Почва: подзолистая.
Растительный мир: ель, сосна, дуб, клён, липа, ясень, вяз.
Животный мир: лось, заяц, бобр, кабан, лисица, енот.
5) Широколиственные леса:
Почва: серые подзолистые, бурые лесные, в Европейской части – черноземы.
Растительный мир: дубы, клены, липы, осины. Из-за чрезмерного использования людьми практически все леса вырублены.
Животный мир: заяц, кабан, выхухоль, лисица.
6) Степь (прерия)
Почва: чернозём.
Растительный мир: травы и злаки: ковыль, перекати-поле, пшеница.
Животный мир: мыши, суслики, змеи. Из птиц – степной орел.
7) Пустыни и полупустыни:
Почва: серо-бурая почва, преобладают солончаки, солонцы.
Растительный мир: ксерофитные травы, дерновинные злаки, солянки и полыня, кактусы, акация, дум-пальма, баобаб.
Животный мир: змеи, черепаха, тушканчик, скорпион.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос: