Что такое степь? Степь – это бесконечная плоская равнина, иногда расчлененная сетью оврагов и балок. Главный признак степи – безлесье. Из растительности преобладает ковыль. Волнуемый ветром ковыль напоминает морские волны. Это очень захватывающее зрелище. Таков первозданный вид настоящей степи. Что же происходит сейчас? Дело в том, что в степях очень хорошая, плодородная земля (чернозем и каштановые почвы), богаты перегноем, растет буквально все, хоть палку воткни. Этим, естественно, пользуются люди, которые распахивают степи под пшеницу, кукурузу, подсолнечник и другие важные культуры. В настоящее время практически все степи распаханы. А увидеть участок девственной степи можно только в заповеднике.