Тип почвы / природная зона / характеристика арктические/ арктическая / маломощные. пустыня. окедные

Ингредиенты

30 г сахар

30 г растительное масло

1 шт. яйцо

2 стакана молоко

1/2 ч.л. сода

1,5 стакана пшеничная мука

1 щепотка соль

1/2 ч.л. уксус

1/2 ч.л. корица

Как приготовить

Вилкой или венчиком взбить яйцо, а муку просеять в глубокую миску.

Влить в миску к муке молоко, добавить яйцо (лучше сделать углубление – ямку в муке, в него влить жидкости и потом начать замешивать тесто вилкой, постепенно подбирая муку с краев ямки – комочков будет меньше), соль, сахар, корицу и гашеную уксусом соду, перемешать тесто как следует.

Тесто на оладьи на молоке должно получиться как густая сметана, без комочков.

В сковороде разогреть растительное масло, с ложки выкладывать тесто и жарить оладушки под крышкой на умеренном огне с двух сторон до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Слово экология стало сейчас широко известным и общеупотребительным. В начале его знали только ученые-биологи. Во второй половине XX века, когда разразился глобальный кризис, возникло экологическое движение, принимавшее все более широкий размах. Предмет «экология» стал вводиться в среднюю и высшую школу для студентов естественников и гуманитариев. На рубеже 3 тысячелетия это понятие достигло высшего политического уровня, и экологический императив стал влиять на развитие материального производства и духовной культуры.