1)берлиген создердин синонимдерин т абындар-улкен, едеми, ескт, тамаша, ейгили, халык" 2)берлиген создердин антонимдерин табындар. кен, киши , таза, жана, аласа, жакын.узын, ири. в 1 нужно синонимы на каз.яз а во 2 антонимы на кад, яз

1.улкен-ірі,әдемі әсем,ескі көне,тамаша ғажап,әйгілі белгілі, хапық ел 2.кең тар,кіші ересек,таза лас,жаңа ескі,жақын алыс,узын қысқа,ірі уақ

Бауырсақ шай, қымыз, шұбат ішкенде дастарқанға бауырсақ салады. бауырсақты жоғары немесе бірінші сортты бидай ұнынан пісіреді. оны қамырды ашытып та ашытпай да дайындауға болады. ашытпай пісірген бауырсақ көпке шыдайды, ал ашытып пісірілген бауырсақ кеуіп қалса, жеуге жайсыз болады. ашымаған қамырдан бауырсақ пісіру үшін ұнға май, жұмыртқа, сүт, тұз салып илейді (айран құйса даболады). қамырды иін қандыра қатты илеп қоя тұру керек. содан кейін қамырды жазып, төрт бұрыштап кесіп немесе жіңішкелеу етіп есіп алып, содан кейін кессе да болады. кесіп дайындаған бауырсақтың бетін кеуіп кетпеу үшін жауып қойған жөн. қазанға май салып әбден қыздырып алған соң, бауырсақ майдың мөлшеріне қарай салынады. бауырсақты үздіксіз араластырып тұрса, бір келкі болып піседі. от қатты жанса, бауырсақтың іші шикі болады немесе тым қызарып кетеді. қызыл-күрең болып піскен бауырсақ сәнді де, дәмді де болады. 4-5 стақан бидай ұны, 1стақан сүт (немесе су), 1 шай қасық тұз, 2 ас қасық сары май, 2 жұмыртқа керек. ашытқан қамырдан бауырсақ пісіру үшін жылы суға ашытқы, қант, ұн салып жылы жерге қою керек. ашықты көпіршектеніп ашыған кезде тұз, май, жұмыртқа, ұн салып өте жұмсақ етіп иін қандыра илейді. жұмсақ иленген бауырсақ жақсы қабарып, жұмсақ болып піседі. 4-5 стақан бидай ұны, бір ас қасық ашытқы, 2 ас қасық қант, 1 шай қасық тұз, 1 стақан сұйық май, 1 стақан сүт (немесе су), 2 жұмыртқа. ашытқан қамырды есіп, жұқалап жаяды да, бір-келкі етіп кеседі, тақтайға немесе табаққа бір-бірлеп тізіп, 10-15 минут қойып, қабарғаннан кейін пісірсе, іші шикі болмайды. бауырсақты қалыңдығы 2 см етіп жайып, қызып тұрған майға пісіреді.

Назарбаев нұрсұлтан әбішұлы     назарбаев нұрсұлтан әбішұлы (1940) – тәуелсіз қазақстанның тұнғыш президенті. туып-өскен жері-алматы облысының қарасай ауданына қарасты шамалған ауылы.нұрсұлтан әбішұлы назарбаев қазақстан республикасы қарулы күштерінің жоғарғы басқолбасшысы, қазақстан халықтары ассамблеясының төрағасы, қазақтардың дүние жүзі қауымдастығының төрағасы. қазақстанның, ресейдің, өзбекстанның және басқа да бірқатар шет елдің жоғары ордендері мен медальдарымен марапатталған. нұрсұлтан әбішұлы әлемнің аса ірі мемлекет басшылары мойындаған қазақ мемлекетінің ең алғашқы басшысы, дүние жүзіне әйгілі саясаткерлердің бірі. ол ел басқару ісінде халықтың ғасырлар бойы жинақталған бай тәжірибесі мен әлемдік тәжірибені тал бойына тоғыстырған алымды да алғыр басшы. ел өмірінің алуан салалы тіршілік-тынысын терең білу, маңдай тіреген проблемалардың ең елеулісін тап басып тани алу, ел ішіндік және әлемдік ахуалдармен санаса отырып ұрымтал әрекеттерге бару, сол жолда таңдалған бағытын табандылықпен жүзеге асыру- нұрсұлтан әбішұлы назарбаевтың мемлекет басшысы ретіндегі басты қасиеті. н.назарбаевтың бастамасымен тәуелсіз қазақ елінде дүниежүзілік-тарихи маңызы бар істер атқарылды. 1991 жылдың күзінде 40 жылдан астам уақыт бойы от бүркіп, апат қауіпін төндіріп келген семей ядролық сынақ полигоны жабылды. 459 ядролық жарылыс өткен бұл полигон енді мәңгіге тыншыды. туған елінің тыныштығын, ң қауіпсіздігін ту еткен н.назарбаев америка құрама штаттарының, ресейдің, францияның билеушілерімен ұзақ та күрделі келіссөздер жүргізіп, ядролық қаруды қазақстаннан аластауға 1994 жылы келісті. бұл біз үшін өтеуі қымбат келісім еді. өйткені ядролық державалар (ақш, , россия, қытай, франция) қазақстанның тәуелсіздігіне, егемендігіне және бүгінгі шекараларының өзгермейтініне құрметін білдірді, қазақстанның тәуелсіздігіне территориялық біртұтастығына қарсы күш қолданбауға міндеттенді, қазақстанға қ қысым көрсетуге бармайтынын мәлімдеді. 1995 жылы соңғы ядролық қару қазақ елінен әкетілді. осылайша тарихында тұңғыш рет жойқын қарудан ерікті түрде бас тартқан мемлекет пайда болды. президент н.назарбаевтың көптеген бері қолға алып, практикаға енгізіп келе жатқан іргелі идеясы-еуразиялық одақ құру. бұл, әрине, бұрынғы кеңестер одағын тірілту емес. еуразиялық одақ қос құрлықты мекендеген мемлекеттер мен халықтар арасындағы интеграцияны жаңа сапалы биіктікке көтеру. алғашқы нәтижеге де қол жетті. 2000 жылдың күзінен бері бес мемлекеттің басын қосқан еуразиялық қ одақ өміп сүріп келеді. юнеско күнтізбесіне абайдың 150 жылдық, м.әуезов пен қ.сәтбаевтың 100 жылдық, түркістанның 1500 жылдық мерейтойларының енуі, париж бен лондонда, берлин мен токиода қазақ арыстарының аттары құрметпен аталып, ән-күйлеріміз бұрынғыдай жалтаңкөзденбей, барынша еркін, қуанышты көңілде шалқуы мәдениетімізді, өнерімізді, ғылымымызды ғана түлетіп отырған жоқ, санамызды, дүниетанымымызды, мінезімізді де жаңаша қалыптастыруда. қазақстанның тәуелсіздігі жылдарында қыруар іс атқарылды. бірақ олардың ішінде екеуін атап өту керек. біріншісі – 1997 жылы президент н.назарбаев ұсынған «қазақстан – 2030» стратегиясы, екіншісі –елорданың алматыдан астанаға көшірілуі. үш ғасырға жуық уақыт бойы отаршылдықтың тауқыметін тартып, этнос ретінде шалажансар халге түскен қазақ халқын ел етіп, тмд елдерінің аясындағы ең көп тілді, көп конфессиялы қазақстанның еңсесін көтеріп, тәуелсіздік жолымен алып жүру міндеті нұрсұлтан әбішұлының маңдайына жазылды. бұл жолда да тәуелсіздікті тәу ететін, шынайы демократияға ұмтылған, ұлтаралық түсіністік пен достықты өмір салты еткен, болашағына сеніммен қ басқан қазақстандықтардың символына айнала білді .