Қойдың сүтінен əзірленетін тағамдар

Қойдың сүтінен ірімшік, құрт ,айран , қаймақ, сары май жасалады

Көкөністер туралы диалог құрастыру.

Айжан: Жаным, неге тамақты шұқып жеп отырсың?

Саяжан: Әпке, сәбіз бен пиязды (жуаны) жегім келмейді. СОларды алып тастап отырмын.

Айжан: Неге?

Саяжан: Дәмі ұнамайды. Жемеймін.

Айжан: Жаным – ау, нағыз дәрумендер осы көкөністердің құрамында екенін білмейсің бе?

Саяжан: Қандай дәрумендер?

Айжан: Мысалға, Сәбіз - адам өмірі үшін аса бағалы дәрумендер мен минералды заттарға бай өсімдік. А дәрумені, калий тұзы мен каротинге бай өсімдік ағзадағы тұзды судың айналасын реттеп, судың денеден бөлінуін қамтамасыз етеді. Сондай-ақ, С, В, D, Е дәрумендеріне және микроэлементтерге өте бай. Сәбіздің құрамында: калий, кальций, марганец, темір, фосфор, магний бар. Әсіресе, сәбіз шырынының құрамында дәрумендер жақсы сақталады. Сәбізді емдік мақсатта шикілей немесе шырынын пайдаланады. Сәбіз ағзаға барлық жағынан пайдалы.

Саяжан: Мен бұл жайлы бұрын естімеппін.

Айжан: Енді біліп жүретін боласың. Үнемі жеміс – жидек пен көкөністерді тағамға пайдалану адам өмірін ұзартып, ағзаға оң әсер етеді. Әр жеміс – жидек пен көкөністің құрамында өзіндік ерекше табиғи дәрумендері болады. Пісу маусымына байланысты жылдың әр мезгілінде жеміс – жидек пен көкөністі үзбей қолданған абзал, әсіресе, маусым арасында мұндай табиғи дәрумендердің маңызы арта түседі.

Саяжан: Жақсы, әпке. Енді жеп көрейін. Дәрумен ағзаға пайдалы ғой. Кеңесіңіге көп рахмет.

Айжан: Оқасы жоқ, жаным. Міндетті түрде көкөністерді жейтін бол.

Оның көздері күмістей жарқырап тұр.Бір адамның жұдырығы мыңды жығады.Бастан өткерген оқиғаларымды күнделігіме жазып жүрдім.Естелік ретінде,сандыққа салып қойдым.Ананың мейірімін бірде бір пенде бере алмайды.əрбір сəбидің өз несібесі бар. Жеті-киелі сан.қазіргі таңда жастардың көмекшісі ақыл амес,ғаламтор. Астанада биік биік ғимараттар бой көтеруде.
Нұрсұлтан көз алдымызда жүріп ерте ержетті.əжемнің инеге көзі жетпейді. Апам маған білезік сыйлады.оның көздері мөп мөлдір тұнық.үйдегі жиһаздарды ауыстыру керек