Рассказать о мясных блюдах на казахском языке ()

1. Ежелден қазақ елінің басты азығы болып саналады. 2. Бешбармақ - б9л асылған егал еті. 3. Бешбармақ деп аталу себебі, оны ежелгі қазақтар бес саусақпен жеген. 4. Қазы, қарта, жал, жая - бұл жылқы етінен дайындалатын тағамдар. 5. Қымыз- жылқы сүтін бірнеше қүн ашытып дайындалатын сусын.6. Айранды пісірелген сиыр сүтін ашатып дайындайды. 7. Айранды сүзбеден откізіп құрт жасалады, оның қышқыл дәмі болады.8. Желпек- қазақтардың киелі наны, оның саны міндетті түрде жетіден кем болмауы тиіс.9. Бауырсақ- ашытылған қымырды, сұйық майға қуырып пісіреді.
1. Издавне считается мясо главной пищей казахав. 2. Бешбармак - это вареное мясо. 3. бешбармаком назвали его из-за того, что его ели пятью пальцами. 4. казы, карта, жал, жая - готовится из конины. 5. кумыс - напиток приготавливается из забродившего молока лошади. 6.  Айран готовят из коровьего молока. 7. из айрана готовят курт, у курта кисловатый привкус. 8. шелпек -  это казахский святой хлеб. Его жарят обязательно не менее семи штук. 9. Баурсак - готовится из дрожжевого теста и жарится на растительном масле.
1. Ежелден қазақ елінің басты азығы болып саналады. 2. Бешбармақ - б9л асылған егал еті. 3. Бешбармақ деп аталу себебі, әқ) ежелгі қазақтар бес саусақпен жеген. 4. Жұмағалиев, қарта, жал, берілді - бұл тақырыбында шара етінен дайындалатын тағамдар. 5. Қымыз - тақырыбында шара сүтін бірнеше қүн ашытып дайындалатын милоко.6. Айранды пісірелген сиыр сүтін ашатып дайындайды. 7. Айранды сүзбеден откізіп құрт, балқаймақ жасалады, оның қышқыл дәмі бастау.8. Желпек - қазақтардың киелі наны, оның саны міндетті түрде жетіден кем болмауы оқуға тиіс.9. Бауырсақ - ашытылған қымырды, сұйық майға қуырып пісіреді.
1. Издавне болып саналады еті басты тамақпен казахав. 2. Бесбармақ - бұл піскен ет. 3. бешбармаком атаған соң, оның шырша бес саусақпен. 4. қазы, қарта, жал, берілді - жылқы етінен дайындалады. 5. қымыз - сусын приготавливается бірі забродившего сүтті жылқы. 6. Айран сиыр сүтінен. 7. бірі айрана дайындайды құрт, құрт кисловатый дәмі. 8. шелпек - қазақ қасиетті нан. Оның жарят міндетті түрде кемінде жеті дана. 9. Бауырсақ дайындалады ашытқымен ашытылған қамырдан жасалған және жарится өсімдік майынан.

ответ:1) Оралхан Бөкей – Ұлы Отан соғысы жылдары дүииеге келген ұрпақтың өкілі. қазақ әдебиетінің ғана емес, күллі әлем әдебиетінің тарихынан өз орнын айшықтаған тұлға. Жазушы-драматург, журналист, Қазақстан Республикасы мемлекеттік сыйлығының лауреаты, Қазақстан Республикасы Жастар сыйлығының лауреаты, Н.Островский атындағы Бүкілодақтық әдеби сыйлықтың лауреаты.

2)Қай жерде дүниеге келді?

Қазақстан облысы Қатонқарағай ауданы Шыңғыстай ауылы жерге дүниеге келді.

3)Ол қандай әңгіме жазды?

О. Бөкейдің таңдамалы, танымал шығармалары. Бөкеев О. Қамшыгер. Әңгімелер. «Жазушы» ба Алматы – 1970 136 бет. «Қамшыгер» жас жазушы Оралхан Бөкеевтің тұңғыш кітабы. ... Жұртшылыққа белгілі жазушы Оралхан Бөкеевтің «Ән салады шағылдар» жинағына үш повесі және бір топ әңгімелері енген. Бұл шығармалардың бәрінде де жазушы қазіргі замандастарымыздың тыныс – тіршілігін, арман – мақсатын көрікті ой, шебер тілмен жырлайды. Бөкеев О. Үркер ауып барады: Повестер мен әңгімелер.

Объяснение: кешириндер, 4 - ти билмимин(

Магжан жумабаев - замечательный казахский писатель, поэт, публицист, один из основателей новой казахской . его стихам, поэмам, рассказам присущ обостренный трагизм, выражающий чувство ответственности перед народом и вытекающее из него обращение к истокам и переломным моментам . в то же время магжан воспринял общечеловеческое художественное и научное наследие, начиная с шекспира, пушкина, соловьева и кончая символизмом, технократизмом и шпенглером. столь распространенные в наши дни экзистенциальные мотивы довольно явственно просматриваются в его творчестве. после долгих лет замалчивания магжан жумабаев открылся нам заново.  магжан бекенулы жумабаев родился 25 июня 1893 года в урочище сасыккуль сарыайгырской волости петропавловского уезда. умер 19 марта 1938 года в алма-ате. магжан происходил из зажиточной семьи, его отец бекен был бием, волостным . с четырех лет он начинает изучать восточные языки и . ранние стихи магжана не сохранились. арабский, персидский и турецкий языки он продолжает осваивать в медресе бегишева в кзыл-орде, получив там среднее мусульманское образование. в 1910 году он поступает в медресе галия, высшее мусульманское заведение в городе уфе. но по совету преподавателя галымжана ибрагимова, ставшего классиком татарской , магжан ищет другие пути пополнения образования. при содействии ибрагимова в 1912 году в казани впервые выходят в печати произведения юного магжана. в этот же период при наставничестве со стороны миржакипа дулатова и ахмета байтурсынова он изучает язык, знакомится с и европейской , сотрудничает с газетой "казах". магжан поступает в 1913 году в омскую учительскую семинарию. в годы, проведенные в омске, магжан принимает активное участие в создании общества "бирлик" ("единство"), редактирует его рукописный журнал "". в целом же, как поэт жумабаев - мастер интимной лирики. он боготворит дар любви как неземное счастье и радость. он живописует саму страсть, ее яркую вспышку и бурное течение. такие его стихотворения как "мое желание", "и меня ты, смерть, убаюкай", "люблю", "эй, сарсембай", "темная буревая ночь" составили сокровищницу казахской поэзии. отдавая дань символизму, магжан подобно другим представителям этого направления сделал много полезного для развития .  наследие магжана жумабаева выдержало испытание временем, оно органически вошло в казахской поэтической культуры, составив наряду с творчеством других классиков ее неотъемлемую часть.