Біздің халқымыздың құрметті кісілерге ұсынатын кәделі, әрі орны бөлек тағамдарының ең бастысы – қазақша ет немесе бешбармақ. Қазақтар сыйлы қонақтарға мал басын көрсетіп, табақ-табақ ет тартқан. Табақ тарту да үлкен өнер. Әр табақ қонақтың дәрежесі мен жасына, іліктік жолына (нағашы, жиен, құдағи, қыз, бала, т.б.) сәйкес келуі керек. Осыған орай табақ тарту – бас табақ, сый табақ, күйеу табақ, келін табағы, жастар табағы, жай табақ болып бөлінеді. Аталған табақтарға сай ет (сүйек) мүшелері болады. Ол мүшелерді ауыстыруға болмайды. Бас табаққа бас, жамбас, омыртқа, қазы, қарта, жал, жая сияқты кәделі мүшелер салынады. Іліктік қатынасқа қарай: қарттарға жамбас, орта жастағыларға ортан жілік, омыртқа, күйеу мен қыздарға асықты жілік, төс, тағы сол сияқты рет-ретімен беріледі. Мойын омыртқа, тоқпан жілік, ірі малдың жамбасының шұқыршағы, жауырын, сирақ қонақтарға тартылмайды.
Nonstop788848
14.10.2020
АТАЛАР СӨЗІ – АҚЫЛДЫҢ КӨЗІ (сынып сағаты) Уразалина А.Д. Пахарь орта мектебі АТАЛАР СӨЗІ – АҚЫЛДЫҢ КӨЗІ (сынып сағаты) Уразалина А.Д. Пахарь орта мектебі Мақсаты: 1.Оқушыларға шешендік сөздердің мәнін ұғындыру 2.Оқушыларды ата сөзіне қызықтыру Көрнекілігі:Үлкейтіліп салынған ата мен немере суреті.Өнегелі сөздер жазылған плакаттар. Құрметті мұғалімдер, оқушылар, ата-аналар! Бүгін сіздер 2 сынып оқушыларының “Аталар сөзі – ақылдың көзі” атты ертеңгілігіне келіп отырсыздар. Алдарыңызда ертеңгіліктің жүргізушісі Дина Ережепқызы. Дина: Жерден ауыр не? Судан терең не? Оттан ыстық не? Көктен биік не? Әуез: Жерден ауыр дегенім – ақыл, білім, Судан терең дегенім – оқу, ғылым. Оттан ыстық дегенім – адамның өмірі. Көктен биік дегенім – тәқаппардың көңілі. Жанат: Алты алаш деген не? Данияр: Алты алаш деген – Алаш ханның алты балалары: Қазақ,Қарақалпақ,Қырғыз,Өзбек,Түркімен,Жайылхан. Қариполла: Не жетім? Маржангүл: Жаңбыр жаумаса – жер жетім, Басшы болмаса – ел жетім, Ұқпасқа айтылған сөз жетім. Алишер: Дүниеде не тәтті, не жұмсақ, не қатты? Жадыра: Ананың сүті тәтті. Ананың қолы жұмсақ. Әкенің жүрегі қатты. Дина: “ӘКІМ” деген сөзді ажырата білесің бе? “Ә” дегені - әділ бол, “К” дегені – кекшіл болма, “І” дегені – ілтипатты бол, “М” дегені – менмен болма, мейірман бол. Салтанат: Үш сауап туралы не білесің? Асылхан: Үш сауап: шөлге құдық қазған, өзенге көпір салған, жолға ағаш еккен. Ақерке: “Қазақ биі”. Дина: Қазақша күн аттарын білесің бе? Ерқанат: Бүгін – дүйсенбі, Ертең – сейсенбі, Бүрсігүні – сәрсеньі, Арғы күні – бейсеньі, Ауыр күні – жұма, Соңғы күні – сенбі, Азына – жексенбі. Фархат: Он ата Әке Бала Немере Шөбере Шөпшек Немене Туа жат Жүре жат Жек жат Жұрағат Әуез: Жеті қазына дегеніміз не? Ботагөз: 1)Ер жігіт.2)Сұлу әйел.3)Ілім-білім.4)Жүйрік ат.5)Құмай тазы.6)Қыран бүркіт.7)Берен мылтық. Дина: Жеті қазына дегеніміз не? Жанат: Қыдыр,бақ,ақ жаулық,ақыл,деңсаулық,тұз,ит. Маржангүл: Жұт жеті ағайынды дегеніміз не? Салтанат: Құрғақшылық, мал жұтау, оба, өрт, соғыс, жер сілкіну, сел жүру. Қымбат: Кім жақын? Тату болса – ағайын жақын, Ақылшы болса – апайын жақын, Баурмал болса – інің жақын, Инабатты болса – келінің жақын, Алдына тартқан адал асың, Қимас жақын қарындасың. Дина: Не қымбат? Лаура: Алтын ұян- Отан қымбат, Құт берекең – атаң қымбат, Аймалайтын анаң қымбат, Мейірмді анаң қымбат, Асқар тауың - әкең қымбат, Бәрінен де ұят пен ар қымбат.
Ответить на вопрос
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Анатты сөздерді жаз . осы сөздердің біреуін тақырып ретінде алып ой бөлісіңдер (2 тап)
Еңбекке бейім болсаң,
Қатарыңнан кейін болмайсың.
Жұмыстың көзін тап,
Қисықтың жөнін тап.