Бүтін ылыстары жайсаңдарды құрметтеу де, өздерінің мырзалық, мәрттік, үлгілі, өнегелі қасиеттері мен артықшылықтарын білдіру де, ел дәулетімен қарым-қабілетін, түсінігін танытуды да қазақ кең дастарқанарқылы, яғни ас, қонақасы арқылы көрсеткен. Осы жолда тұшым-3-тапсырма. Екпін түрлерін қолдана отырып, мәтінді оқы. Негізгі жанқосымша ақпаратты анықта. Бірінші сөйлемді ой екпіні ережесіне сай бірнеше рет оқып, жұбыңмен талда.ДастарқанҚазақ халқы асты өте жоғары бағалаған әрі қастерлей білгенЕл-жұрт жадында мәңгі жатталып қалған «ас адамның арқауындеген қағида осындай терең ұғымның қалтқысыз түсінігі болып қа-лыптасқан. Халқымыз адам өмірінде тамақтың орнын тіршіліккеқажетті құндылықтардың бәрінен де жоғары қойған. Бұған «астанүлкен емессің» немесе «арпа, бидай ас екен, алтын, күміс тас екен»деген ескертпелер мен мақал-мәтелдер де куә бола алады. Қалай ай-тылса да, қай заманда айтса да, халық асты құрметтеу мен бағалаудың жолын да, жөн-жосығын да, оны дәмді етіп әзірлеудің де көзікезін, ретiн таба білген. Ел мен елді татуластыру да, жақсылар менды сөз айтып, дәмді тағам берумен бірге оның тазана дейін ерекше назар​