Переведите 98 қымыз биенің ашыған сүті. қмымызды ашытып, бантау-өте күрделі процесс. қазақтар қымызды көбінесе жылқы жасалған сабада, торсықта ашытады. қымыздың сапасы тікелей оны пісуге байланысты. сабаға 100 литрден астам, торсықтарға 10-12 литр қымыз кетеді. қымызды ашыту қорын сол қымыздың өзінен жасайды. күзде сабадағы немесе торсықтағы қымыз тұнған кезде, ыдыстың түбіне қымыздың қоюф жиналады: міне, сол мата дорбаға құйып. салқын жерде келесі маусымға дейін сақтайды. жана сауылған бір шелек бие сүтіне бір ожау сақталап қордан салып, бур тәуліп жылы жерге қою керек. содан соң осы қор үнемі қымыз ашытуға пайдалынады. қазақтар сабаға семіз казы салып отырады. қазы салып жақсылып пісілген қымыздың бабы да дәмі де өзгеше болады. қымыздың сапасы ыдысына байлапысты. сабаны 10-15 кунде босатып, кентіріп, тобылғы түтініне ыстап алған жөн.

казахи любят кумыз . это можно сказать национальное блюдо.это молоко лошади .кумыз полезен для здоровья.

(это в кратце)

Сложно однозначно сказать, какая музыка мне близка. ведь, с одной стороны, выбор зависит от настроения, а с другой, музыка подчас сама творит настроение, проникая в душу и переворачивая все в ней. для серьезных и торжественных моментов хороша классика, особенно произведения баха. они незыблемы и в то же время изменчивы, торжественны и потрясающи. они описывают ход времени и мимолетность момента. для фоновой музыки или лирического настроения я бы выбрала рок-, ставшие классикой этого жанра. они посвящены вечной и изменчивой теме — любви, ненавязчивы и человечны. а когда настроение веселое и беззаботное, хочется послушать латиноамериканские мотивы, увлекающие звоном гитарных струн в задорный танец.на казахском: қиын бірмәнді айт-, қандай музыка маған жақын. ғой, бер бір жақтан, талғам от көңіл-күйден деген тәуелді болады, ал мен сыртпен, музыка кейде өзі көңіл-күйді жасайды, в жанға деген өтіп кете және барлықты ара ол аудара. тиянақты және мерекелік кездер үшін классика жақсы, айрықша бахтың туындыларының. олар мызғымас және сол ғой аумалы-төкпелі, мерекелік және потрясающи. олар уақыттың жүрісін және кездің өткіншілігінің суреттейді. фон музыка немесе сыршыл көңіл-күй үшін мен бы осы жанрдың классикасымен ставшие рок- таңдап алған. олар ақиреттік және аумалы-төкпелі тақырыпқа - көңілге, емесқғыш және іл арнаулы. ал қашан көңіл-күй көңілді және жайбарақат, послушать қала- гитара шектің дыңылымен албырт биге әуес латиноамериканские себептерді.

Менің сүйікті жазушым а.с. пушкин. ол орыстың атақты жазушысы. оның  көптеген шығармалары поэмасы бар. ол жеті жасында француз тілін үздік білген. кейбір  шығармалары француз тілінде жазылған. ол табиағаттын ң сұлулығын тамаша суреттеп  оны өз өлеңдерінде жазған.      мой любимы писатель а.с. пушкин. он великий  писатель. у него есть много красивых стихов и поэм. он в совершенстве владел французким языком. некотырые его стихи были написаны  на французком языке. он  умел красиво выражать красоту природы  или человеческую и описавал их в своих стихах.! надеюсь понравится! если нет то напиши в комент )  обязательно   под правлю