решение
области применения качественных и количественных определений в зоотехнии и ветеринарии:
- расшифровать состав неизвестных природных веществ;
- разработать оптимальные параметры технологических процессов;
- производить контроль качества исходного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- производить контроль качества окружающей среды;
- выявлять причины болезней, в том числе у животных.
обычно для проведения анализов используется простая оборудование и посуда: пипетки, бюретки, колбы, пробирки. выполнение анализа при этом требует определенного навыка отбора проб, титрования.
применение - методов анализа требуют наличия более сложно аппаратуры. однако проведение анализа с приборов легче. часто в лабораториях применяют рн - метры для определения кислотности растворов, ареометры для определения плотности. с данных измерений можно определить жирность или другую не точную концентрацию веществ.
для проведения количественного определения окрашенных соединений, соединений способных образовывать окрашенные вещества или вступать с ними в реакцию применяют фотоэлектрокалориметры (фэк). они удобны для проведения технологического контроля за производством, т.к. выполнение анализа не требует больших временных затрат.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Какой объем (при н.у.) занимает 1г: кислорода