Сколько граммов спирта получится из 1т картофеля, содержащий 20% крахмала

Из одной тонны картофеля,содержащей 20% крахмала,получили 100л этилового спирта.

Ответ: определим состав вещества: 1) nh4cl – хлорид аммония белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде и известное как «нашатырь» составим два уравнения реакции:                                                                           t° 2) 2nh4cl + ca(oh)2 →2nh3↑ + cacl2 + 2h2o». часть выданной соли смешали с твёрдым гидроксидом кальция и смесь нагрели. 3) nh4cl + agno3 = nh4no3 + agcl↓. другую часть соли растворили в воде и к полученному раствору прилили прозрачный раствор нитрата серебра. образовался белый «творожистый» осадок.

Атом (от греч. atomos - неделимый), мельчайшая частица элемента, сохраняющая его свойства. в центре атома находится положительно заряженное ядро, в котором почти вся масса атома; вокруг движутся электроны, образующие электронные оболочки, размеры которых (~10 в -8 степени см) определяют размеры атома. ядро атома состоит из протонов и нейтронов. число электронов в атоме равно числу протонов в ядре (заряд всех электронов атома равен заряду ядра), число протонов равно порядковому номеру элемента в периодической системе. атомы могут присоединять или отдавать электроны, становясь отрицательно или положительно заряженными ионами. свойства атомов определяются в основном числом электронов во внешней оболочке; соединяясь , атомы образуют молекулы. важная характеристика атома - его внутренняя энергия, которая может принимать лишь определенные (дискретные) значения, соответствующие устойчивым состояниям атома, и изменяется только скачкообразно путем квантового перехода. поглощая определенную порцию энергии, атом переходит в возбужденное состояние (на более высокий уровень энергии). из возбужденного состояния атом, испуская фотон, может перейти в состояние с меньшей энергией (на более низкий уровень энергии). уровень, соответствующий минимальной энергии атома, называется основным, остальные - возбужденными. квантовые переходы обусловливают атомные спектры поглощения и испускания, индивидуальные для атомов всех элементов.