Каждый человек пукает и в этом нет ничего удивительного. более того, это вполне нормальный процесс даже для здоровых лиц. почему? а потому, что в процессе пищеварения в кишечнике скапливаются газы, которые впоследствии выводятся наружу через анус определенными порциями. наверняка у вас возник вполне логичный вопрос — откуда же в кишечнике скапливаются газы? во-первых, это может быть воздух, который попадает организм при употреблении пищи. во-вторых, несколько видов газов выделяются из-за жизнедеятельности бактерий, которые проживают в толстой кишке абсолютно каждого из нас. в-третьих, газы могут образовываться вследствие взаимодействия воды с пищеварительными соками. если со вторыми двумя случаями все более-менее понятно (подробно об этом рассказано чуть ниже), то наверняка вам стало интересно, почему воздух, в пищевод, не выходит наружу? здесь имеется свое объяснение — дело в том, что где-то между желудком и пищеводом можно обнаружить нижний пищеводный сфинктер, который с одной стороны позволяет попадать пище в желудок, а с другой — как бы запирает ее, не давая выйти ей обратно. тоже самое касается и воздуха. правда, в некоторых случаях пищеводный сфинктер может работать недостаточно хорошо, что может говорить о каком-либо заболевании: ахалазии кардии, гастроэзофагеальной рефлюксной болезни и так далее. в случае выявления заболевания необходимо лечение. но продолжаем наш разговор. как известно, кал человека в нормальном состоянии имеет твердоватую консистенцию. при этом в желудке еда переваривается до состояния жидкой кашицы (это заметно, например, при рвоте). получается, что наши испражнения должны иметь жидкую форму, то бишь поноса. однако в этом случае организм теряет слишком много жидкости, что приводит к обезвоживанию. для того, что бы этого не происходило, из фекалий необходимо забрать всю воду. именно поэтому переваренная пищи долгое время находится в толстом кишечнике. здесь же развивается вполне благоприятная среда для развития самых различных бактерий. всего их насчитывается порядка нескольких сотен штук. именно они в процессе своей жизнедеятельности и выделяют большое количество газов, среди которых есть метан, сероводород, аммиак и так далее. вот откуда образуются газы в кишечнике. кстати, вы наверняка не раз видели видеозаписи, где некие молодые люди пукали и поджигали выходящие газы. они в самом деле горючие, поэтому поджигать их ни в коем случае не рекомендуется, поскольку можно сильно обжечь анальное отверстие. что мы имеем на выходе? а вот что — накопление газов в кишечнике процесс естественный. однако повышенное газовыделение, которое именуется метеоризмом, зачастую может говорить о заболеваниях, хотя и далеко не всегда.