Почему горящий кальций нельзя тушить водой

Произойдут изменения в формуле и пламя будет   сильнее и может произойти взрыв

Свойства пентана.  реакции замещения  1.галогенирование (образуются галогеналканы)  свободнорадикальные цепные реакции  c5h12+cl2 = hcl + c5h11cl хлорпентан  c5h12+2cl2 = 2hcl+c5h11cl2 дихлорпентан  c5h12+3cl2 = 3hcl+c5h10cl3 трихлорпентан  c5h12+4cl2 = 4hcl+c5h9cl4 тетрахлорпентан  2.нитрование (образуются нитроалканы) - реакция коновалова  c5h12+ho-no2 = c5h11no2+h2o температура  (наиболее легко замещается атом водорода у третичного атома углерода)  3. сульфирование (образуются алкансульфокислоты)  c5h12 + ho-so3h = c5h11-so3h + h2o температура  реакции окисления  а) полное окисление (горение)  c5h12 + 8o2 = 5co2 + 6h2o температура  б) неполное каталитическое окисление  (образуются различные кислородосодержащие органические соединения)  2c5h12 +6o2 = 5ch3cooh + 2h2o температура, катализатор  в) устойчивость к действию обычных окислителей (раствор kmno4, бромная вода) (i) качественная реакция: с5h12 не обесцвечивает бромную воду и раствор kmno4  реакции дегидрирования  c5h12 =5c + 6h2 реакции дегидрирования происходят пол действием температуры.  c5h12 =с5h10 + h2  крекинг (образуется смесь алканов и алкенов)  ch3-ch2-ch2-ch2-ch3 = c2h6 + c3h6 температура 

Чисто по пацански как пацан с пацаном вот ответ  на самом деле разделитьс приличным выходом довольно непросто, поэтому если это реальная жизненная ситуация, то проще всего выкинуть это и купить нормальные соль и сахар. если это по / (практическая или теоретическая), то надо перекристаллизовывать. растворите смесь в минимальном количестве воды, постоянно поддерживая температуру около 80-90 градусов. охладите до 0 градусов при помешивании (мешать надо, чтобы не было локального пересыщения раствора). выпадут кристаллы чистой соли, т.к. ее р-римость при 100 градусов ниже, чем у сахара при 0 градусов. профильтруйте, желательно на воронке бюхнера и промойте соль небольшим кол-вом воды, затем высушите ее. фильтрат (оставшийся раствор) немного упарьте (путем медленного кипячения в открытой широкой посуде). снова охладите до 0, профильтруйте, выпавшие кристаллы либо выкиньте, либо растворите, упарьте, отфильтруйте, промойте, и так несколько раз. определите кол-во аниона в фильтрате. повторяйте эти операции, пока у вас не останется достаточно чистый сахар. когда это произойдет, полностью упарьте раствор и высушите полученный сахар. это называется дробная перекристаллизация. ничего эффективнее пока придумать не могу.