Спирты́ (от лат. spiritus — дух; устар. алкого́ли, от араб. الكحول аль-кухуль — порошок[1]) — органические соединения, содержащие одну или более гидроксильных групп (гидроксил, −OH), непосредственно связанных с насыщенным (находящимся в состоянии sp³-гибридизации) атомом углерода[2]. Спирты можно рассматривать как производные воды (H−O−H), в которых один атом водорода замещен на органическую функциональную группу: R−O−H.
Модель молекулы простейшего спирта — метанола
В номенклатуре ИЮПАК для соединений, в которых гидроксильная группа связана с ненасыщенным (sp²-гибридным) атомом углерода, рекомендуются названия «енолы» (гидроксил связан с винильной C=C-связью)[3] и «фенолы» (гидроксил связан с бензольным или другим ароматическим циклом)[4].
Спирты представляют собой обширный и разнообразный класс соединений: они весьма распространены в природе и часто выполняют важные функции в живых организмах. Спирты являются важными соединениями с точки зрения органического синтеза, не только представляя интерес как целевые продукты, но и как промежуточные вещества, имеющие ряд уникальных химических свойств. Кроме того, спирты являются промышленно важными продуктами и находят широчайшее применение как в промышленности, так и в повседневных приложениях.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Рассчитать навеску x кристаллического хлорида магния ( mgcl2 × 6h2o) для определения в нем хлора осаждением нитратом серебра.
Запишемо рівняння реакції:
CH3COH + 2cu (OH)2 → CH3COOH + Cu2O + 2H2O (умови: температура; оцтова (етанова) кислота, оксид міді (I)).
1) обчислимо масу розчиненої речовини-етаналю:
мр.в. (CH3COH) = (m р-ра ( CH3COOH) * кр.в.) / 100% = (55 г * 40%) / 100% = 22 г.
2) знайдемо кількість речовини етанолу:
n(CH3COOH) = m(CH3OH) / M (CH3OH) = 22 г / 44 г/моль = 0,5 моль.
Так як гідроксид міді взятий в надлишку, ми ведемо розрахунок по нестачі - етаналю.
3) знайдемо кількість речовини оцтової кислоти:
n(CH3COOH) = n (CH3COOH) = 0,5 моль.
4) обчислимо масу кислоти:
m(CH3COOH) = n(CH3COOH) * M (CH3COOH) = 0,5 моль * 60 г/моль = 30 г.
якщо допоміг постав кращу відповідь)