Определите какое количество ацетилена (л) при н.у. выделится из 50г пищевого сырья с влажностью 2% при обработке его карбидом кальция по реакции: cac2+2h2o -> c2h2 + ca(oh)2 , где h2o - влага пищевого сырья

m(h2o)=50*0,02=1г; n(h2o)=1: 18=0.056моль; n(c2h2)=0,028моль; v(c2h2)=0,028*22,4=0,62л.

    3 моль                                                        х г

ch3-ch2-coh + h2  -> ch3-ch2-ch2-oh

n = 1 моль                                            n = 1 моль

                                                                              m =60 г/моль

                                                                              m = 60 г

3 моль с3н6о    -      х г с3н8о

1 моль с3н6о    -      60 г с3н8о

m(c3h8o) = 3*60 / 1 = 180 г

      150 г                                                                                х г

    2c2h6              +            7o2          =            4co2            + 6h2o

n = 2 моль                                                                n = 4 моль

m = 30 г/моль                                                    m = 44г/моль

m = 60 г                                                                        m = 88 г

150 г с2н6    -    х г со2

60 г с2н6        -      88 г со2

m(co2) = 150 * 88 / 60 =220 г