Нужно прибавлять к каждому веществу индекатор. мы возмём лакмус. мы решали контрольную именно по этой , и её мне решила сама учительница , которая работает более 40 лет. в щелочи он приобретает цвет синий, в кислоте красный, в соли он не меняет цвета. сам раствор лакмуса фиолетового цвета. желаю удачи!