Сравните по свойствам оксиды и гидроксиды бериллия, магния и кальция.

При  взаимодействии с кислородом все соединения имеют степень окисления (+2), поэтому формулы оксидов и гидроксидов следующие:   вео-ве(он)2, mgo-mg(oh)2, cao-ca(oh)2.-это s2-элементы второй группы,главной подгруппы. на внешнем энергетическом уровне у них по 2электрона, поэтому они все явл. металлами. но за счет увеличения числа энергетических уровней атома, металлические свойства от вериллия  к кальцию становятся сильнее.      бериллий проявляет амфотерные свойства, так же как его оксид и гидроксид, то есть они способны взаимодействовать как с кислотами, так и со щелочами. магний уже типичный металл, его оксид является основным, но в отличие от кальция он взаимодействует с водой только при нагревании, а его гидроксид не растворим в воде.  кальций активный металл взаимодействует с водой при обычных условиях, основность его оксида и гидроксида усиливается, поэтому са (он) 2 - щелочь.  металлические свойства элементов усиливаются. неметаллические убывают. основность оксидов и гидроксидов усиливается, кислотность убывает: причина всему этому увеличение радиуса у атомов элементов. 

1) потому что медь в ряду напряжения металлов стоит после водорода, а значит она не вытесняет его из кислот и только концентрированные серная и азотная кислоты реагируют с медью. 2) электронная формула меди выглядит так -  1s2  2s  2p6  3s2 3p6 3d10  4s1  на четвертый уровень легко переходит 1  электрон с 3d-подуровня, и в возбужденном состоянии атом может иметь такую конфигурацию  1s2  2s  2p6  3s2 3p6 3d9  4s2, то  есть она может на последнем энергетическом уровне иметь как 1 так и 2 электрона и проявлять степени окисления и +1 и +2

1)по правилу,с кислотами-слабыми электролитами реагируют только металлы,стоящие в ряду активности металлов левее водорода,а h2so4( слабый электролит и cu-неактивный металл,поэтому они реагировать не будут,а с концентрированными кислотами реагируют все металлы h2so4(конц),hno3(конц),hno3(разб),hno3(оч. 2)действительно,при обычных условиях медь проявляет валентность 1,например cu2o,но,если приложить к меди большое количество энергии,то медь из обычного состояния перейдёт в возбуждённое состояние и её валентность станет 2.