Вычислите, какой объем углекислого газа (н.у.) образуется при спиртовом брожении глюкозы массой 360 г

C6h12o6 -> 2c2h5oh + 2co2 согласно уравнению, количество вещества спирта и углекислого газа вдвое больше количества вещества глюкозы: n(c2h5oh) = n(co2) = 2n(c6h12o6) = 2*m(c6h12o6)/m(c6h12o6) = 720 г : 180 г/моль = 8 моль объём углекислого газа равен: v(co2) = vm*n = 22,4 л/моль * 8 моль = 179,2 л теоретически возможная масса 100% этанола равна: m(c2h5oh) = m*n = 46 г/моль * 8 моль = 368 г теоретически возможная масса 96% раствора равна: m(р-ра) = m(c2h5oh)*100%/w(c2h5oh) = 368 г * 100% : 96% = 384 г (обозначим её как m(т) ) практическая масса 96% раствора этанола равна: m(пр) = "эта"*m(т) /100% = 85%*384 г : 100% = 326,4 г ("эта" - греческая буква, обозначающая выход продукта, её нет на клавиатуре, поэтому пишу буквами в кавычках)

1.   выберите верные утверждения:

свойства сложного вещества отличаются от свойств простых веществ, которые образуются при его разложении     да!

все сложные вещества состоят из молекул   нет!

аллотропные видоизменения одного элемента могут иметь разное строение   да!

при обычных условиях все простые вещества твёрдые   нет!

2. определите, какие из утверждений характеризуют простое вещество, а не элемент:

золото имеет жёлтую окраску

для хранения водорода необходимы металлические с толстыми стенками

кислород представляет собой бесцветный газ без запаха

строение атомов щелочных металлов.

к металлам iia группы относят be, mg, ca, sr, ba, ra (щелочно-земельным металлы)

на внешнем электронном уровне у всех металлов по 2 электрона.

в группе сверху вниз их восстановительная активность растет, металлические свойства усиливаются, радиус атома увеличивается.

для металлов характерны степени окисления 0 и +2, валентность - ii.

высшие оксиды и гидроксиды магния, кальция, стронция и бария имеют основной характер, а оксид и гидроксид бериллия - амфотерный.

кальций, стронций и барий схожи по свойствам, их оксиды растворяются в воде с образованием щелочей, поэтому их называют щелочно-земельными

2. свойства металлов.

все металлы iia группы серебристо-белого цвета. в группе сверху вниз плотность металлов увеличивается, температура кипения уменьшается , и температура плавления уменьшается тоже. активность в группе сверху вниз растет. кальций, стронций и барий хранят под слоем керосина.

3. свойства.

все металлы iia группы вступают в реакцию с кислородом:

2ca + o₂ = 2cao

2sr + o₂ = 2sro

все металлы iia группы реагируют с водой, кроме магния. магний реагирует с водой только при нагревании, с образованием оксида магния и водорода. кальций, стронций и барий при растворении в воде образуют гидроксиды и водород.

mg + h₂o = mgo + h₂

са + 2h₂o = ca(oh)₂ + h₂

при реакциях металлов iia группы с галогенами образуются соли .

ba + cl₂ = bacl₂

при взаимодействии с серой образуют сульфиды, с азотом - нитриды. с водородом -гидриды

2sr + s = sr₂s

ca + h₂ = cah₂

3mg + n₂ = mg₃n₂

важнейшие соединения металлов iia группы

оксид магния или (магнезия). формула - mgo. используется в производстве медикаментов, резины, покрытия плазменных дисплеев,   как пищевая добавка

негашеная известь или оксид кальция   формула - cao. получают при прокаливании известняка. процесс взаимодействия негашеной извести с водой сопровождается выделением тепла,и называется гашением (экзотермической   в результате реакции образуется гидроксид кальция или (другое название):   гашёная известь

cao + h2o = ca(oh)₂

гидроксид кальция способен связывать углекислый газ, образуя нерастворимый карбонат кальция. именно поэтому его применяют в обнаружения углекислого газа в лаборатории

ca(oh)₂ + co₂= caco₂ + h₂o

известняк (мел, мрамор). формула – caco₃

при нагревании разлагается: caco₃ = cao + co₂

гипс (сульфат кальция двухводный). формула - caso₄ *2h₂o. используется в медицине, строительных работах, изготовления статуэток и тп.

нахождение в природе.

металлы iia группы не встречаются в природе в свободном виде, так как активны. наиболее распространены соединения магния и кальция. соединения магния и кальция содержатся в горных породах, морской и речной воде, в живых организмах.. кальций и магний важнейшие биогенные элементы. магний участвует в процессе фотосинтеза и входит в состав хлорофилла. магний содержится в мышечной ткани сердца человека. недостаток магния повышает риск развития инфаркта миокарда. кальций входит в состав соединительной ткани (кости,хрящи), придавая ей твердость и прочность.

жесткость воды обусловлена присутствием ионов кальция и магния. временная жесткость обусловлена присутствием в воде гидрокарбонатов. ее можно устранить кипячением.

2ca(hco₃)₂ = caco₃ + co₂ + h₂o

постоянная жесткость обусловлена растворимых солей кальция и магния.