Напишите уравнение реакций, с которых можно осуществить следующие превращения cu - cuo - cucl2 - cu

2cu + o2 = 2cuo

cuo + 2hcl = cucl2 + h2o

cucl2 = cu + cl2

1. при перемещении справа налево вдоль периода металлические свойства р-элементов усиливаются. в обратном направлении - возрастают неметаллические.  

слева направо в периоде также увеличивается и заряд ядра. следовательно, увеличивается притяжение к ядру валентных электронов и затрудняется их отдача.  

 

2. при перемещении сверху вниз вдоль групп усиливаются металлические свойства элементов. это связано с тем, что ниже в группах расположены элементы, имеющие уже довольно много заполненных электронных оболочек. их внешние оболочки находятся дальше от ядра. они отделены от ядра более толстой "шубой" из нижних электронных оболочек и электроны внешних уровней удерживаются слабее.

Именно поведение крахмала в горячей воде делает его таким полезным в кулинарии.  смешайте кукурузный крахмал с холодной водой, и ничего особенного не произойдет. с увеличением температуры гранулы крахмала могут впитывать больше воды и набухают. уже при 50-60°c они теряют свою организованную текстуру, впитывая все больше воды. внешне это определяется тем, что смесь жидкости и крахмала становится более прозрачной. после того как смесь достигнет своей самой густой консистенции, она начнет разжижаться.