Для нейтрализации 11, 4г столового уксуса понадобилось 18, 24мл водного раствора щелочи, содержащего в 1 л 0, 5 моль гидроксида натрия. вычислите массовую долю (%) уксусной кислоты в этом образце столового уксуса.

Ch₃cooh + naoh = ch₃coona + h₂o составим пропорцию: 18.24   -   x 1000   -   0.5 x=0.009 n(naoh)=0.009 моль по уравнению   реакции n(naoh)=n(ch₃cooh)=0.009 моль m(ch₃cooh)=n(ch₃cooh)*m(ch₃cooh) m(ch₃cooh)= 60 г/моль m(ch₃cooh)=0.009 моль*60г/моль=0.54г w(ch₃cooh)=0.54г/11.4г=0.05=5%

Значение в жизни человека трудно переоценить, ведь эти процессы окружают нас повсюду: начиная от элементарного приготовления пищи и заканчивая биологическими процессами в организме. достижения в этой области знаний приносили человечеству и огромный ущерб (создание оружия массового поражения), и дарили спасение от смерти (разработка медикаментов от заболеваний, выращивание искусственных органов и т. относиться равнодушно к этой науке невозможно: столько противоречивых открытий не происходило ни в какой другой области знаний.

Во первых натрий находится левее железа в ряду напряжений, следовательно может вытеснять его из солей. во вторых в продуктах этой реакции получается слабо диссоциирующее вещество - гидроксид железа(ii), который выпадает в осадок, следовательно реакция обмена идёт до конца. 2naoh+feso4-> fe(oh)2+na2so4. в третьих, если судить по свойствам элементов, то активность натрия обусловлена его малым радиусом, что позволяет ему сильнее притягивать электрон внешнего слоя и проявлять более металлические свойства.